| Гречка Зеленая [Ярмарка] | 70 г |
| Вода | 110 г |
| Шпинат | 90 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.4% | 1617 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.8% | 5600 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 7.9% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 2999 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 259.6 мкг | 900 мкг | 28.8% | 29.6% | 347 г |
| бета Каротин | 1.558 мг | 5 мг | 31.2% | 32% | 321 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 7.18 мг | 500 мг | 1.4% | 1.4% | 6964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 2% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.077 мкг | 400 мкг | 7% | 7.2% | 1425 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.05 мг | 90 мг | 21.2% | 21.8% | 472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.951 мг | 15 мг | 6.3% | 6.5% | 1577 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 167.4 мкг | 120 мкг | 139.5% | 143.2% | 72 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4413 мг | 20 мг | 2.2% | 2.3% | 4532 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.92 мг | 2500 мг | 12.3% | 12.6% | 812 г |
| Кальций, Ca | 41.83 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.3% | 2391 г |
| Кремний, Si | 17.723 мг | 30 мг | 59.1% | 60.7% | 169 г |
| Магний, Mg | 32.81 мг | 400 мг | 8.2% | 8.4% | 1219 г |
| Натрий, Na | 9.21 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14115 г |
| Сера, S | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8210 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 4.4% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 15.65 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.735 мг | 18 мг | 31.9% | 32.8% | 314 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 0.554 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.6% | 1805 г |
| Литий, Li | 0.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6919 мг | 2 мг | 34.6% | 35.5% | 289 г |
| Медь, Cu | 29.75 мкг | 1000 мкг | 3% | 3.1% | 3361 г |
| Молибден, Mo | 2.477 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.6% | 2826 г |
| Никель, Ni | 0.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.465 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 11828 г |
| Стронций, Sr | 23.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.75 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 6926 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.27 мг | 12 мг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.07 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины шпинатные из зелёной гречки составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».