Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца с сыром Пол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца с сыром Пол

Вода 160 г
Подсолнечное масло 16 г
Мука пшеничная Пол 304 г
Томатная паста Пол 85 г
Чеснок (Запекание) 4 г
Лук репчатый (Запекание) 60 г
Пармезан сыр из Италии 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с сыром Пол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 302.6 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 557 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 8.6% 386 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 8.6% 386 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 3.8% 876 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 31.9 г 2273 г 1.4% 0.5% 7125 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.3 мкг 900 мкг 15.5% 5.1% 646 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.3% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 3.7% 887 г
Витамин В4, холин 27.05 мг 500 мг 5.4% 1.8% 1848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 2.8% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 2.7% 1220 г
Витамин В9, фолаты 14.556 мкг 400 мкг 3.6% 1.2% 2748 г
Витамин В12, кобаламин 0.697 мкг 3 мкг 23.2% 7.7% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 1.5% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4016 г
Витамин D3, холекальциферол 0.249 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.375 мг 15 мг 9.2% 3% 1091 г
Витамин Н, биотин 1.035 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4831 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.3029 мг 20 мг 6.5% 2.1% 1535 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.93 мг 2500 мг 6.8% 2.2% 1480 г
Кальций, Ca 633.73 мг 1000 мг 63.4% 21% 158 г
Кремний, Si 1.475 мг 30 мг 4.9% 1.6% 2034 г
Магний, Mg 35.43 мг 400 мг 8.9% 2.9% 1129 г
Натрий, Na 846.37 мг 1300 мг 65.1% 21.5% 154 г
Сера, S 217.81 мг 1000 мг 21.8% 7.2% 459 г
Фосфор, P 400.7 мг 800 мг 50.1% 16.6% 200 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.7 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 27.24 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 1.9% 1736 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10949 г
Кобальт, Co 2.886 мкг 10 мкг 28.9% 9.6% 347 г
Литий, Li 0.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.2156 мг 2 мг 10.8% 3.6% 928 г
Медь, Cu 92.7 мкг 1000 мкг 9.3% 3.1% 1079 г
Молибден, Mo 6.66 мкг 70 мкг 9.5% 3.1% 1051 г
Никель, Ni 0.878 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 14.23 мкг 55 мкг 25.9% 8.6% 387 г
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16536 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5495 г
Цинк, Zn 1.9413 мг 12 мг 16.2% 5.4% 618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.771 г ~
Валин 1.421 г ~
Гистидин* 0.801 г ~
Изолейцин 1.098 г ~
Лейцин 2 г ~
Лизин 1.916 г ~
Метионин 0.555 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.764 г ~
Триптофан 0.28 г ~
Фенилаланин 1.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.609 г ~
Аспарагиновая кислота 1.297 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 4.761 г ~
Пролин 2.42 г ~
Серин 1.198 г ~
Тирозин 1.156 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.179 г от 0.9 до 3.7 г 19.9% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.229 г от 4.7 до 16.8 г 26.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.893 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.684 г ~
6:0 Капроновая 0.256 г ~
8:0 Каприловая 0.137 г ~
10:0 Каприновая 0.341 г ~
12:0 Лауриновая 0.458 г ~
14:0 Миристиновая 1.532 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.769 г ~
18:0 Стеариновая 1.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.724 г min 16.8 г 28.1% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.364 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.172 г ~

Энергетическая ценность Пицца с сыром Пол составляет 302,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов