Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с курицей май24 life_zen. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с курицей май24 life_zen

Гречневая крупа ядрица 300 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с курицей май24 life_zen".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10% 745 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.2% 2333 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 6.1% 1237 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 14.2% 526 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2.1% 3513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.7 мкг 900 мкг 30.6% 22.9% 326 г
бета Каротин 1.639 мг 5 мг 32.8% 24.6% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 7.6% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.6% 2093 г
Витамин В4, холин 39.21 мг 500 мг 7.8% 5.8% 1275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 8.6% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.364 мг 2 мг 18.2% 13.6% 549 г
Витамин В9, фолаты 13.636 мкг 400 мкг 3.4% 2.5% 2933 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.853 мг 15 мг 5.7% 4.3% 1758 г
Витамин Н, биотин 2.932 мкг 50 мкг 5.9% 4.4% 1705 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.4% 3158 г
Витамин РР, НЭ 4.2791 мг 20 мг 21.4% 16% 467 г
Ниацин 4.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.41 мг 2500 мг 9.4% 7% 1067 г
Кальций, Ca 17.59 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5685 г
Кремний, Si 26.182 мг 30 мг 87.3% 65.4% 115 г
Магний, Mg 85.55 мг 400 мг 21.4% 16% 468 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 1.2% 6190 г
Сера, S 95.5 мг 1000 мг 9.6% 7.2% 1047 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 13.4% 558 г
Хлор, Cl 42.64 мг 2300 мг 1.9% 1.4% 5394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 150 мкг ~
Ванадий, V 59.86 мкг ~
Железо, Fe 2.414 мг 18 мг 13.4% 10% 746 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4132 г
Кобальт, Co 4.255 мкг 10 мкг 42.6% 31.9% 235 г
Литий, Li 1.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.4903 мг 2 мг 24.5% 18.4% 408 г
Медь, Cu 219.14 мкг 1000 мкг 21.9% 16.4% 456 г
Молибден, Mo 15.836 мкг 70 мкг 22.6% 16.9% 442 г
Никель, Ni 3.982 мкг ~
Рубидий, Rb 82.4 мкг ~
Селен, Se 7.855 мкг 55 мкг 14.3% 10.7% 700 г
Стронций, Sr 84.1 мкг ~
Титан, Ti 9 мкг ~
Фтор, F 98.91 мкг 4000 мкг 2.5% 1.9% 4044 г
Хром, Cr 8.59 мкг 50 мкг 17.2% 12.9% 582 г
Цинк, Zn 1.0841 мг 12 мг 9% 6.7% 1107 г
Цирконий, Zr 9.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.829 г ~
Валин 0.525 г ~
Гистидин* 0.446 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.878 г ~
Метионин 0.213 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.46 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 0.857 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.457 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.45 г ~
Тирозин 0.369 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.965 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.882 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Гречка с курицей май24 life_zen составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».