| Перец сладкий красный | 52 г |
| Помидор (томат), парниковый | 122 г |
| Огурец парниковый | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.3 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8296 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.4% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 10.3% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 22.2% | 2222 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 20.2% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.8 мкг | 900 мкг | 15.4% | 75.9% | 648 г |
| бета Каротин | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 82.3% | 600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 20.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 13.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.04 мг | 500 мг | 0.8% | 3.9% | 12376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 18.7% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 36.5% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.14 мкг | 400 мкг | 1.5% | 7.4% | 6515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.21 мг | 90 мг | 89.1% | 438.9% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.217 мг | 15 мг | 1.4% | 6.9% | 6912 г |
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.9% | 12920 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 53.7% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6885 мг | 20 мг | 3.4% | 16.7% | 2905 г |
| Ниацин | 0.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.89 мг | 2500 мг | 11% | 54.2% | 909 г |
| Кальций, Ca | 14.27 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.9% | 7008 г |
| Кремний, Si | 32.17 мг | 30 мг | 107.2% | 528.1% | 93 г |
| Магний, Mg | 7.84 мг | 400 мг | 2% | 9.9% | 5102 г |
| Натрий, Na | 12.68 мг | 1300 мг | 1% | 4.9% | 10252 г |
| Сера, S | 12.69 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.4% | 7880 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 23.6% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 50.46 мг | 2300 мг | 2.2% | 10.8% | 4558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 18.7% | 2663 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 6.9% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 4.87 мкг | 10 мкг | 48.7% | 239.9% | 205 г |
| Литий, Li | 40.31 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 39.9% | 1242 г |
| Медь, Cu | 110.73 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 54.7% | 903 г |
| Молибден, Mo | 6 мкг | 70 мкг | 8.6% | 42.4% | 1167 г |
| Никель, Ni | 9.234 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.399 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.4% | 13784 г |
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2% | 27435 г |
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 52.7% | 936 г |
| Цинк, Zn | 0.3224 мг | 12 мг | 2.7% | 13.3% | 3722 г |
| Цирконий, Zr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.073 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 7.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат перец, огурец, помидор без м составляет 20,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».