| Огурец парниковый | 53 г |
| Редис | 128 г |
| Лук зеленый (перо) | 4 г |
| Укроп | 4 г |
| Масло чесночное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.3 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3416 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.8% | 6909 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 13.4% | 1514 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.2% | 1538 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.9 мкг | 900 мкг | 2.5% | 5.1% | 3930 г |
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 5.7% | 3546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.23 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 7.9% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 8.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.918 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3% | 6759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.87 мг | 90 мг | 23.2% | 47.1% | 431 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 2% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 16.8% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3158 мг | 20 мг | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.65 мг | 2500 мг | 9.3% | 18.9% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 36.66 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.5% | 2728 г |
| Кремний, Si | 39.936 мг | 30 мг | 133.1% | 270% | 75 г |
| Магний, Mg | 14.07 мг | 400 мг | 3.5% | 7.1% | 2843 г |
| Натрий, Na | 9.51 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 13670 г |
| Сера, S | 7.39 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 13532 г |
| Фосфор, P | 39.3 мг | 800 мг | 4.9% | 9.9% | 2036 г |
| Хлор, Cl | 37.69 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.2% | 6102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 498.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 121.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 9.5% | 2140 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 7.3% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 2.442 мкг | 10 мкг | 24.4% | 49.5% | 410 г |
| Литий, Li | 15.184 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1492 мг | 2 мг | 7.5% | 15.2% | 1340 г |
| Медь, Cu | 113.9 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 23.1% | 878 г |
| Молибден, Mo | 10.511 мкг | 70 мкг | 15% | 30.4% | 666 г |
| Никель, Ni | 9.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.538 мкг | 55 мкг | 1% | 2% | 10223 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 18399 г |
| Хром, Cr | 8.14 мкг | 50 мкг | 16.3% | 33.1% | 614 г |
| Цинк, Zn | 0.2094 мг | 12 мг | 1.7% | 3.4% | 5731 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.021 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.035 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с редиской составляет 49,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».