| Куриная грудка (филе) | 900 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки», 40% об. | 50 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
Чисто белковый продукт, вместо колбасы
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 24.1% | 291 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.7% | 2545 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3690 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 2 г | ~ | |||
| Зола | 7.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.6% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 90.11 мг | 500 мг | 18% | 12.6% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.641 мг | 5 мг | 32.8% | 23% | 305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.89 мг | 2 мг | 44.5% | 31.3% | 225 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.878 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 4049 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.4% | 1304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.615 мг | 15 мг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4402 мг | 20 мг | 42.2% | 29.7% | 237 г |
| Ниацин | 11.963 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.1 мг | 2500 мг | 12.8% | 9% | 779 г |
| Кальций, Ca | 31.28 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3197 г |
| Магний, Mg | 95.73 мг | 400 мг | 23.9% | 16.8% | 418 г |
| Натрий, Na | 2426.83 мг | 1300 мг | 186.7% | 131.2% | 54 г |
| Сера, S | 257.93 мг | 1000 мг | 25.8% | 18.1% | 388 г |
| Фосфор, P | 192.3 мг | 800 мг | 24% | 16.9% | 416 г |
| Хлор, Cl | 3724.15 мг | 2300 мг | 161.9% | 113.8% | 62 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.713 мг | 18 мг | 9.5% | 6.7% | 1051 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.1% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 10.793 мкг | 10 мкг | 107.9% | 75.8% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0372 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Медь, Cu | 104.33 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7.3% | 958 г |
| Молибден, Mo | 18.78 мкг | 70 мкг | 26.8% | 18.8% | 373 г |
| Селен, Se | 25.03 мкг | 55 мкг | 45.5% | 32% | 220 г |
| Фтор, F | 142.8 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.5% | 2801 г |
| Хром, Cr | 27.44 мкг | 50 мкг | 54.9% | 38.6% | 182 г |
| Цинк, Zn | 1.4634 мг | 12 мг | 12.2% | 8.6% | 820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.998 г | ~ | |||
| Валин | 1.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.449 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.173 г | ~ | |||
| Лизин | 2.898 г | ~ | |||
| Метионин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.955 г | ~ | |||
| Треонин | 1.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.129 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 1.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.106 г | ~ | |||
| Пролин | 1.109 г | ~ | |||
| Серин | 1.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.988 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.472 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.23 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.56 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | min 16.8 г | 4.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыровяленная куриная грудка составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».