| Картофель (Тушение) | 388 г |
| Морковь (Тушение) | 106 г |
| Кабачок (Тушение) | 167 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 330 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 20 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3685 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 14.7% | 1490 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2% | 11200 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.3% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.8% | 2222 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.2 мкг | 900 мкг | 14.4% | 31.5% | 697 г |
| бета Каротин | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 33.9% | 646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 5% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 20.37 мг | 500 мг | 4.1% | 9% | 2455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 15.1% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 22.8% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.425 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.4% | 9040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.8% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.48 мг | 90 мг | 7.2% | 15.8% | 1389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 2.8% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 0.099 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 50505 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 57.5% | 381 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9772 мг | 20 мг | 9.9% | 21.7% | 1012 г |
| Ниацин | 2.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.41 мг | 2500 мг | 10.3% | 22.5% | 975 г |
| Кальций, Ca | 19.24 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.2% | 5198 г |
| Кремний, Si | 22.916 мг | 30 мг | 76.4% | 167.2% | 131 г |
| Магний, Mg | 27.44 мг | 400 мг | 6.9% | 15.1% | 1458 г |
| Натрий, Na | 15.94 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.6% | 8156 г |
| Сера, S | 54.18 мг | 1000 мг | 5.4% | 11.8% | 1846 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 14.2% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 38.18 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.7% | 6024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.625 мг | 18 мг | 3.5% | 7.7% | 2880 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 3.372 мкг | 10 мкг | 33.7% | 73.7% | 297 г |
| Литий, Li | 16.385 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 9.8% | 2240 г |
| Медь, Cu | 66.85 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 14.7% | 1496 г |
| Молибден, Mo | 7.386 мкг | 70 мкг | 10.6% | 23.2% | 948 г |
| Никель, Ni | 3.952 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.255 мкг | 55 мкг | 5.9% | 12.9% | 1690 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.24 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.6% | 4748 г |
| Хром, Cr | 7.68 мкг | 50 мкг | 15.4% | 33.7% | 651 г |
| Цинк, Zn | 0.441 мг | 12 мг | 3.7% | 8.1% | 2721 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.557 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.458 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.473 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.129 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | min 16.8 г | 1% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с курицей составляет 45,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».