Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из овсяных отрубей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из овсяных отрубей

Вода 200 г
Молоко 2,5% Домик в деревне 50 г
Овсяные отруби 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из овсяных отрубей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.8% 3167 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.8% 4667 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.7% 3590 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 20.7% 1333 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 10.7% 2571 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 18 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 21.5% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8182 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 1.7% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 8.3% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 5.2 мкг 400 мкг 1.3% 3.6% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14851 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0934 мг 20 мг 0.5% 1.4% 21413 г
Бетаин 1.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.6 мг 2500 мг 2.3% 6.3% 4417 г
Кальций, Ca 9.71 мг 1000 мг 1% 2.8% 10299 г
Магний, Mg 24.37 мг 400 мг 6.1% 16.8% 1641 г
Натрий, Na 1.18 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 110169 г
Сера, S 18.17 мг 1000 мг 1.8% 5% 5504 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 25.3% 1090 г
Хлор, Cl 1.22 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 188525 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.542 мг 18 мг 3% 8.3% 3321 г
Марганец, Mn 0.5644 мг 2 мг 28.2% 77.7% 354 г
Медь, Cu 40.82 мкг 1000 мкг 4.1% 11.3% 2450 г
Молибден, Mo 1.391 мкг 70 мкг 2% 5.5% 5032 г
Селен, Se 4.52 мкг 55 мкг 8.2% 22.6% 1217 г
Фтор, F 86.96 мкг 4000 мкг 2.2% 6.1% 4600 г
Цинк, Zn 0.311 мг 12 мг 2.6% 7.2% 3859 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.264 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 15.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.133 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.238 г min 16.8 г 1.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.277 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша из овсяных отрубей составляет 36,3 кКал.

  • Порция = 230 гр (83.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».