Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветкой 7мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветкой 7мая

Креветка приготовленная 130 г
Огурец парниковый 110 г
Редис 32 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Сметана 15% жирности 10 г
Горчица столовая 5 г
Соус соевый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветкой 7мая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 20.5% 661 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.6% 2435 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.1% 12882 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 6.4% 2148 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 6% 2250 г
Витамин В4, холин 39.57 мг 500 мг 7.9% 10.7% 1264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 8% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.128 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12788 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 3.9% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 6.8% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 4.3% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8876 г
Витамин Н, биотин 3.323 мкг 50 мкг 6.6% 9% 1505 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.1% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.4865 мг 20 мг 2.4% 3.3% 4111 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.6 мг 2500 мг 8.4% 11.4% 1193 г
Кальций, Ca 47.34 мг 1000 мг 4.7% 6.4% 2112 г
Кремний, Si 20.398 мг 30 мг 68% 92.4% 147 г
Магний, Mg 24.01 мг 400 мг 6% 8.2% 1666 г
Натрий, Na 83.64 мг 1300 мг 6.4% 8.7% 1554 г
Сера, S 118.89 мг 1000 мг 11.9% 16.2% 841 г
Фосфор, P 135.1 мг 800 мг 16.9% 23% 592 г
Хлор, Cl 36.88 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.7 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 17.06 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 7.3% 1861 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 3.5% 3807 г
Кобальт, Co 2.058 мкг 10 мкг 20.6% 28% 486 г
Литий, Li 2.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 3.8% 3604 г
Медь, Cu 181.53 мкг 1000 мкг 18.2% 24.7% 551 г
Молибден, Mo 2.718 мкг 70 мкг 3.9% 5.3% 2575 г
Никель, Ni 1.294 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Селен, Se 4.776 мкг 55 мкг 8.7% 11.8% 1152 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 34276 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 6% 2283 г
Цинк, Zn 0.8665 мг 12 мг 7.2% 9.8% 1385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.23 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.735 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветкой 7мая составляет 73,6 кКал.

  • Порция = 87 гр (64 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».