Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные блины

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Апатитское Молоко пастеризованное 2.5% 50 г
Яйцо куриное 1 С1
Какао порошок(Лента) 5 г
Кефир 2.5% «Тулома» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.9 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 818 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.9% 697 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 6.5% 747 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.2% 924 г
Углеводы (общие) 22.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 4.7% 1038 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 5.6% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.9% 1000 г
Витамин В4, холин 97.13 мг 500 мг 19.4% 9.4% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.807 мг 5 мг 16.1% 7.8% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 2.8% 1734 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 3.5% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 2.4% 2046 г
Витамин Н, биотин 13.4 мкг 50 мкг 26.8% 13% 373 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7333 мг 20 мг 13.7% 6.7% 732 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.67 мг 2500 мг 6.3% 3.1% 1596 г
Кальций, Ca 35.67 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2803 г
Магний, Mg 47 мг 400 мг 11.8% 5.7% 851 г
Натрий, Na 51.33 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2533 г
Сера, S 88 мг 1000 мг 8.8% 4.3% 1136 г
Фосфор, P 173.3 мг 800 мг 21.7% 10.5% 462 г
Хлор, Cl 76.33 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3013 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.033 мг 18 мг 11.3% 5.5% 885 г
Йод, I 8.67 мкг 150 мкг 5.8% 2.8% 1730 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 24.3% 200 г
Марганец, Mn 1.283 мг 2 мг 64.2% 31.2% 156 г
Медь, Cu 177.67 мкг 1000 мкг 17.8% 8.6% 563 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.4% 3500 г
Селен, Se 19.867 мкг 55 мкг 36.1% 17.5% 277 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12001 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.3% 3759 г
Цинк, Zn 1.4033 мг 12 мг 11.7% 5.7% 855 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.467 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.35 г ~
Лейцин 0.597 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.74 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.75 г ~
Глицин 0.52 г ~
Глутаминовая кислота 1.317 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.355 г от 4.7 до 16.8 г 28.8% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.467 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.373 г min 16.8 г 14.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.197 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсяные блины составляет 205,9 кКал.

  • Порция = 150 гр (308.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов