| Сердечки куриные | 410 г |
| Гхи Топленое Масло [Baytler] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.2 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 6% | 486 г |
| Белки | 33.7 г | 76 г | 44.3% | 12.8% | 226 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 11.2% | 257 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Вода | 41.1 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5530 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.33 мг | 1.5 мг | 22% | 6.4% | 455 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.579 мг | 1.8 мг | 87.7% | 25.3% | 114 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.551 мг | 5 мг | 111% | 32.1% | 90 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.781 мг | 2 мг | 39.1% | 11.3% | 256 г |
| Витамин В9, фолаты | 156.19 мкг | 400 мкг | 39% | 11.3% | 256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 15.814 мкг | 3 мкг | 527.1% | 152.3% | 19 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.94 мг | 90 мг | 7.7% | 2.2% | 1297 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5928 мг | 20 мг | 53% | 15.3% | 189 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.8 мг | 2500 мг | 15.3% | 4.4% | 655 г |
| Кальций, Ca | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3842 г |
| Магний, Mg | 32.54 мг | 400 мг | 8.1% | 2.3% | 1229 г |
| Натрий, Na | 160.53 мг | 1300 мг | 12.3% | 3.6% | 810 г |
| Сера, S | 337.33 мг | 1000 мг | 33.7% | 9.7% | 296 г |
| Фосфор, P | 384 мг | 800 мг | 48% | 13.9% | 208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.929 мг | 18 мг | 71.8% | 20.7% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.1931 мг | 2 мг | 9.7% | 2.8% | 1036 г |
| Медь, Cu | 750.58 мкг | 1000 мкг | 75.1% | 21.7% | 133 г |
| Селен, Se | 9.328 мкг | 55 мкг | 17% | 4.9% | 590 г |
| Цинк, Zn | 14.2958 мг | 12 мг | 119.1% | 34.4% | 84 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.163 г | ~ | |||
| Валин | 1.909 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.885 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.807 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.939 г | ~ | |||
| Лизин | 2.827 г | ~ | |||
| Метионин | 0.816 г | ~ | |||
| Треонин | 1.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.51 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.28 г | ~ | |||
| Глицин | 1.872 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.007 г | ~ | |||
| Пролин | 1.72 г | ~ | |||
| Серин | 1.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.152 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.9% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.705 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.77 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.692 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.141 г | min 16.8 г | 30.6% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.295 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.5% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.143 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 1.562 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки куриные составляет 346,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».