Мой здоровый рацион

Рецепт Конфета трюфель пф 38шт-570г -1шт-15г стрижи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфета трюфель пф 38шт-570г -1шт-15г стрижи

Шоколад Темный в Дисках [Шоколадница] 345 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 45 г
Яйцо куриное 64 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 40 г
Соус малиновый пф Стрижи 70 г
Коньяк ординарный «три звездочки», 40% об. 10 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфета трюфель пф 38шт-570г -1шт-15г стрижи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.4 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 382 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.5% 1520 г
Жиры 29.3 г 56 г 52.3% 11.8% 191 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 3.9% 573 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1% 2222 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.2% 8914 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.6 г ~
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 2% 1114 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 0.8% 2857 г
Витамин В4, холин 29.67 мг 500 мг 5.9% 1.3% 1685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 0.9% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.97 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20305 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.4% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.365 мкг 10 мкг 3.7% 0.8% 2740 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.2% 9740 г
Витамин Н, биотин 2.268 мкг 50 мкг 4.5% 1% 2205 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5989 мг 20 мг 3% 0.7% 3339 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.74 мг 2500 мг 2.3% 0.5% 4406 г
Кальций, Ca 10.62 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 9416 г
Магний, Mg 12.53 мг 400 мг 3.1% 0.7% 3192 г
Натрий, Na 16.15 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8050 г
Сера, S 22.26 мг 1000 мг 2.2% 0.5% 4492 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 1.1% 1985 г
Хлор, Cl 18.25 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12603 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 1.1% 2032 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.3% 6667 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 2.5% 890 г
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 1.4% 1596 г
Медь, Cu 129.53 мкг 1000 мкг 13% 2.9% 772 г
Молибден, Mo 2.147 мкг 70 мкг 3.1% 0.7% 3260 г
Селен, Se 3.526 мкг 55 мкг 6.4% 1.4% 1560 г
Фтор, F 12.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31153 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.2% 11111 г
Цинк, Zn 0.3233 мг 12 мг 2.7% 0.6% 3712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.267 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.805 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.295 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.149 г ~
12:0 Лауриновая 0.191 г ~
14:0 Миристиновая 0.623 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.692 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.673 г min 16.8 г 15.9% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.27 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Конфета трюфель пф 38шт-570г -1шт-15г стрижи составляет 441,4 кКал.

  • Порция = 570 гр (2516 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».