| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Кунжут | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.9 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 6.8% | 608 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 7.2% | 577 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 4.9% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 27 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.4 мкг | 900 мкг | 28.4% | 11.8% | 352 г |
| Ретинол | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 5.4% | 762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.2% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 8.3% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 172.89 мг | 500 мг | 34.6% | 14.4% | 289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 8.4% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 3.7% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.759 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.5% | 2710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 6% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 1.9% | 2163 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.242 мкг | 10 мкг | 12.4% | 5.1% | 805 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.633 мг | 15 мг | 10.9% | 4.5% | 919 г |
| Витамин Н, биотин | 13.839 мкг | 50 мкг | 27.7% | 11.5% | 361 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.2 мкг | 120 мкг | 41% | 17% | 244 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4591 мг | 20 мг | 17.3% | 7.2% | 578 г |
| Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.05 мг | 2500 мг | 12.2% | 5.1% | 820 г |
| Кальций, Ca | 161.94 мг | 1000 мг | 16.2% | 6.7% | 618 г |
| Кремний, Si | 6.089 мг | 30 мг | 20.3% | 8.4% | 493 г |
| Магний, Mg | 31.51 мг | 400 мг | 7.9% | 3.3% | 1269 г |
| Натрий, Na | 754.65 мг | 1300 мг | 58.1% | 24.1% | 172 г |
| Сера, S | 147.7 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.1% | 677 г |
| Фосфор, P | 229.9 мг | 800 мг | 28.7% | 11.9% | 348 г |
| Хлор, Cl | 1159.16 мг | 2300 мг | 50.4% | 20.9% | 198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 487.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.589 мг | 18 мг | 14.4% | 6% | 695 г |
| Йод, I | 13.37 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.7% | 1122 г |
| Кобальт, Co | 9.227 мкг | 10 мкг | 92.3% | 38.3% | 108 г |
| Литий, Li | 3.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2919 мг | 2 мг | 14.6% | 6.1% | 685 г |
| Медь, Cu | 143.69 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 6% | 696 г |
| Молибден, Mo | 17.149 мкг | 70 мкг | 24.5% | 10.2% | 408 г |
| Никель, Ni | 4.574 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.469 мкг | 55 мкг | 37.2% | 15.4% | 269 г |
| Стронций, Sr | 12.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.11 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5960 г |
| Хром, Cr | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 4.2% | 996 г |
| Цинк, Zn | 1.3138 мг | 12 мг | 10.9% | 4.5% | 913 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.546 г | ~ | |||
| Валин | 0.527 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.785 г | ~ | |||
| Аланин | 0.479 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.104 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.8% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 320.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.554 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.636 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.027 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.564 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.716 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.652 г | min 16.8 г | 21.7% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.276 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.607 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог тг составляет 240,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».