| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Пассата [Пиканта] | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 277 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 0 г |
| Каша пшенная на воде база 14.10 | 322 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.1% | 3304 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.3% | 3111 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 7.3% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.8% | 1250 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.4 мкг | 900 мкг | 7.4% | 10% | 1355 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 9.6% | 1416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.8% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 5.41 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 9242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 5.4% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 6.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.049 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.8% | 7922 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.25 мг | 90 мг | 5.8% | 7.9% | 1714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 3.5% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 1.566 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.2% | 3193 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8783 мг | 20 мг | 4.4% | 6% | 2277 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.09 мг | 2500 мг | 7.1% | 9.6% | 1404 г |
| Кальций, Ca | 17.35 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.3% | 5764 г |
| Кремний, Si | 13.479 мг | 30 мг | 44.9% | 60.8% | 223 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 7.6% | 1788 г |
| Натрий, Na | 3.83 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 33943 г |
| Сера, S | 26.91 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.7% | 3716 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 8.8% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 32.78 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.9% | 7016 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 6.5% | 2079 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 4.389 мкг | 10 мкг | 43.9% | 59.5% | 228 г |
| Литий, Li | 13.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2221 мг | 2 мг | 11.1% | 15% | 900 г |
| Медь, Cu | 111.37 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 15% | 898 г |
| Молибден, Mo | 6.272 мкг | 70 мкг | 9% | 12.2% | 1116 г |
| Никель, Ni | 7.102 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 10456 г |
| Стронций, Sr | 16.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.65 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.4% | 5662 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.5% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.4551 мг | 12 мг | 3.8% | 5.1% | 2637 г |
| Цирконий, Zr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.851 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.075 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.488 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.113 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.301 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.843 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.026 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная для яичницы 9.01 составляет 73,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».