| Картофель (Запекание) | 504 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| паприка копченая молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.6 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 823 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 2.1% | 2303 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 8.7% | 566 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 5.7% | 855 г |
| Углеводы (общие) | 29.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.6% | 870 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 5.2% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.6% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 17.22 мг | 500 мг | 3.4% | 1.7% | 2904 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 4% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.399 мг | 2 мг | 20% | 9.8% | 501 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.984 мкг | 400 мкг | 2% | 1% | 5010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.65 мг | 90 мг | 7.4% | 3.6% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.222 мг | 15 мг | 28.1% | 13.7% | 355 г |
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.4% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3952 мг | 20 мг | 12% | 5.9% | 835 г |
| Ниацин | 1.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 803.13 мг | 2500 мг | 32.1% | 15.7% | 311 г |
| Кальций, Ca | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5747 г |
| Кремний, Si | 74.851 мг | 30 мг | 249.5% | 121.9% | 40 г |
| Магний, Mg | 34.58 мг | 400 мг | 8.6% | 4.2% | 1157 г |
| Натрий, Na | 263 мг | 1300 мг | 20.2% | 9.9% | 494 г |
| Сера, S | 52.82 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.6% | 1893 г |
| Фосфор, P | 87.5 мг | 800 мг | 10.9% | 5.3% | 914 г |
| Хлор, Cl | 480.82 мг | 2300 мг | 20.9% | 10.2% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1287.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 223.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 3% | 1641 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.2% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 6.087 мкг | 10 мкг | 60.9% | 29.8% | 164 г |
| Литий, Li | 115.271 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2561 мг | 2 мг | 12.8% | 6.3% | 781 г |
| Медь, Cu | 189.08 мкг | 1000 мкг | 18.9% | 9.2% | 529 г |
| Молибден, Mo | 12.702 мкг | 70 мкг | 18.1% | 8.8% | 551 г |
| Никель, Ni | 7.485 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 748.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.393 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 13995 г |
| Стронций, Sr | 13.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.92 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8905 г |
| Хром, Cr | 14.97 мкг | 50 мкг | 29.9% | 14.6% | 334 г |
| Цинк, Zn | 0.4853 мг | 12 мг | 4% | 2% | 2473 г |
| Цирконий, Zr | 4.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.453 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.949 г | ~ | |||
| Аланин | 0.161 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Глицин | 0.166 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.145 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.651 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.482 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.182 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.459 г | min 16.8 г | 14.6% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.456 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.8% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечённый составляет 204,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».