Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе тушёное с морковью и луком 06.05.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе тушёное с морковью и луком 06.05.24

Куриная грудка (филе) 749 г
Лук репчатый 68 г
Морковь 53 г
Чеснок Сушеный [Солнечный Остров] 2 г
Приправа для Курицы [365 Дней] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе тушёное с морковью и луком 06.05.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 23.5 г 76 г 30.9% 26% 323 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.9% 2947 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.6% 3201 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.3 мкг 900 мкг 16.5% 13.9% 607 г
бета Каротин 0.837 мг 5 мг 16.7% 14% 597 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.5% 2368 г
Витамин В4, холин 82.07 мг 500 мг 16.4% 13.8% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 1.5 мг 5 мг 30% 25.2% 333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.819 мг 2 мг 41% 34.5% 244 г
Витамин В9, фолаты 10.303 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3882 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 5.8% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.598 мг 15 мг 4% 3.4% 2508 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40984 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 7.7001 мг 20 мг 38.5% 32.4% 260 г
Ниацин 10.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.38 мг 2500 мг 12.7% 10.7% 788 г
Кальций, Ca 12.54 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7974 г
Кремний, Si 2.191 мг 30 мг 7.3% 6.1% 1369 г
Магний, Mg 88.66 мг 400 мг 22.2% 18.7% 451 г
Натрий, Na 60.95 мг 1300 мг 4.7% 4% 2133 г
Сера, S 227.98 мг 1000 мг 22.8% 19.2% 439 г
Фосфор, P 177.6 мг 800 мг 22.2% 18.7% 450 г
Хлор, Cl 82.52 мг 2300 мг 3.6% 3% 2787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.3 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 6.9 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 7% 1200 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 3.7% 2297 г
Кобальт, Co 9.457 мкг 10 мкг 94.6% 79.6% 106 г
Литий, Li 0.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3690 г
Медь, Cu 92.03 мкг 1000 мкг 9.2% 7.7% 1087 г
Молибден, Mo 12.236 мкг 70 мкг 17.5% 14.7% 572 г
Никель, Ni 0.687 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 22.522 мкг 55 мкг 40.9% 34.4% 244 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 134.73 мкг 4000 мкг 3.4% 2.9% 2969 г
Хром, Cr 25.03 мкг 50 мкг 50.1% 42.1% 200 г
Цинк, Zn 1.3851 мг 12 мг 11.5% 9.7% 866 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 1.811 г ~
Валин 1.286 г ~
Гистидин* 1.303 г ~
Изолейцин 1.12 г ~
Лейцин 1.959 г ~
Лизин 2.61 г ~
Метионин 0.445 г ~
Метионин + Цистеин 0.861 г ~
Треонин 1.1 г ~
Триптофан 0.377 г ~
Фенилаланин 1.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.941 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 1.29 г ~
Аспарагиновая кислота 1.928 г ~
Гидроксипролин 0.207 г ~
Глицин 0.912 г ~
Глутаминовая кислота 2.825 г ~
Пролин 1 г ~
Серин 1 г ~
Тирозин 0.891 г ~
Цистеин 0.426 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.216 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.509 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.7 г min 16.8 г 4.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.572 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе тушёное с морковью и луком 06.05.24 составляет 118,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».