| Свинина, лопаточная часть | 500 г |
| Макароны из муки 1 сорта | 400 г |
| Сыр российский | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Сметана 15,0% жирности | 190 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.3 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 6% | 586 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 5.3% | 655 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 10% | 350 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 3.2% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.6% | 1357 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 0.8% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.321 мг | 1.5 мг | 21.4% | 7.4% | 467 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.6% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 39.67 мг | 500 мг | 7.9% | 2.7% | 1260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 2.3% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 3.5% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.333 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 2.3% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 1.6% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 1.5% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5447 мг | 20 мг | 17.7% | 6.2% | 564 г |
| Ниацин | 1.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.86 мг | 2500 мг | 8% | 2.8% | 1251 г |
| Кальций, Ca | 142.11 мг | 1000 мг | 14.2% | 4.9% | 704 г |
| Кремний, Si | 1.067 мг | 30 мг | 3.6% | 1.3% | 2812 г |
| Магний, Mg | 28.54 мг | 400 мг | 7.1% | 2.5% | 1402 г |
| Натрий, Na | 129.67 мг | 1300 мг | 10% | 3.5% | 1003 г |
| Сера, S | 135.21 мг | 1000 мг | 13.5% | 4.7% | 740 г |
| Фосфор, P | 164.7 мг | 800 мг | 20.6% | 7.2% | 486 г |
| Хлор, Cl | 49.57 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.401 мг | 18 мг | 7.8% | 2.7% | 1285 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 4.693 мкг | 10 мкг | 46.9% | 16.3% | 213 г |
| Марганец, Mn | 0.2044 мг | 2 мг | 10.2% | 3.6% | 978 г |
| Медь, Cu | 254.53 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 8.9% | 393 г |
| Молибден, Mo | 8.993 мкг | 70 мкг | 12.8% | 4.5% | 778 г |
| Никель, Ni | 5.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 137500 г | |
| Фтор, F | 34.33 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11652 г |
| Хром, Cr | 5.79 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4% | 864 г |
| Цинк, Zn | 1.4725 мг | 12 мг | 12.3% | 4.3% | 815 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.58 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.964 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.168 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.451 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | min 16.8 г | 6.1% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ |
Энергетическая ценность лазанья составляет 287,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».