Мой здоровый рацион

Рецепт Блины на топлёном 06.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины на топлёном 06.05

Яйцо куриное (Запекание) 157 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 264 г
Вода 95 г
Соевый протеиновый изолят 28 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 128 г
Оливковое масло 4 г
Ванилин 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на топлёном 06.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.7 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.2% 571 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6% 875 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.9% 1068 г
Углеводы (общие) 22.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84 мкг 900 мкг 9.3% 4.9% 1071 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 6.3% 829 г
Витамин В4, холин 111.56 мг 500 мг 22.3% 11.7% 448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 6.1% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 17.162 мкг 400 мкг 4.3% 2.3% 2331 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 4.6% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 3.6% 1468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 2.4% 2239 г
Витамин Н, биотин 8.438 мкг 50 мкг 16.9% 8.9% 593 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2932 мг 20 мг 11.5% 6% 872 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.47 мг 2500 мг 6.1% 3.2% 1640 г
Кальций, Ca 94.42 мг 1000 мг 9.4% 4.9% 1059 г
Кремний, Si 1.013 мг 30 мг 3.4% 1.8% 2962 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2307 г
Натрий, Na 286.47 мг 1300 мг 22% 11.5% 454 г
Сера, S 139.37 мг 1000 мг 13.9% 7.3% 718 г
Фосфор, P 173.9 мг 800 мг 21.7% 11.4% 460 г
Хлор, Cl 350.97 мг 2300 мг 15.3% 8% 655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 291.6 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.8 мкг ~
Железо, Fe 2.018 мг 18 мг 11.2% 5.9% 892 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 2.9% 1832 г
Кобальт, Co 4.149 мкг 10 мкг 41.5% 21.8% 241 г
Марганец, Mn 0.2439 мг 2 мг 12.2% 6.4% 820 г
Медь, Cu 152.33 мкг 1000 мкг 15.2% 8% 656 г
Молибден, Mo 8.435 мкг 70 мкг 12.1% 6.3% 830 г
Никель, Ni 0.557 мкг ~
Олово, Sn 8.99 мкг ~
Селен, Se 11.117 мкг 55 мкг 20.2% 10.6% 495 г
Стронций, Sr 8.7 мкг ~
Титан, Ti 2.79 мкг ~
Фтор, F 53.21 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7517 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3% 1736 г
Цинк, Zn 0.9778 мг 12 мг 8.1% 4.2% 1227 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.641 г ~
Валин 0.486 г ~
Гистидин* 0.243 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.741 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.379 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.476 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.987 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.581 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.854 г от 4.7 до 16.8 г 18.2% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.134 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.788 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.586 г min 16.8 г 15.4% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Блины на топлёном 06.05 составляет 190,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».