| Куриные грудки, запеченные в духовке, обезжиренные, нарезка | 120 г |
| Вешенки | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 230 г |
| Шпинат | 150 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.2% | 974 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 13.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 17.4% | 513 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268 мкг | 900 мкг | 29.8% | 26.5% | 336 г |
| бета Каротин | 1.613 мг | 5 мг | 32.3% | 28.8% | 310 г |
| бета Криптоксантин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 6.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8.2% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 35.65 мг | 500 мг | 7.1% | 6.3% | 1403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 10.7% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 12.3% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.597 мкг | 400 мкг | 12.6% | 11.2% | 791 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 88.3 мг | 90 мг | 98.1% | 87.4% | 102 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.171 мг | 15 мг | 7.8% | 6.9% | 1281 г |
| Витамин Н, биотин | 2.191 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.9% | 2282 г |
| Витамин К, филлохинон | 113.6 мкг | 120 мкг | 94.7% | 84.3% | 106 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0765 мг | 20 мг | 15.4% | 13.7% | 650 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.612 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.97 мг | 2500 мг | 16.8% | 15% | 595 г |
| Кальций, Ca | 51.01 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.5% | 1960 г |
| Кремний, Si | 18.403 мг | 30 мг | 61.3% | 54.6% | 163 г |
| Магний, Mg | 37.49 мг | 400 мг | 9.4% | 8.4% | 1067 г |
| Натрий, Na | 283.44 мг | 1300 мг | 21.8% | 19.4% | 459 г |
| Сера, S | 82.18 мг | 1000 мг | 8.2% | 7.3% | 1217 г |
| Фосфор, P | 105.4 мг | 800 мг | 13.2% | 11.8% | 759 г |
| Хлор, Cl | 17.28 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 13310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.064 мг | 18 мг | 22.6% | 20.1% | 443 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.8% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 1.627 мкг | 10 мкг | 16.3% | 14.5% | 615 г |
| Литий, Li | 26.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4324 мг | 2 мг | 21.6% | 19.2% | 463 г |
| Медь, Cu | 174.36 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 15.5% | 574 г |
| Молибден, Mo | 2.657 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.4% | 2635 г |
| Никель, Ni | 2.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.167 мкг | 55 мкг | 3.9% | 3.5% | 2538 г |
| Стронций, Sr | 15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27797 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.5% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.8279 мг | 12 мг | 6.9% | 6.1% | 1449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.761 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.343 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.122 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.6% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.535 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.671 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.129 г | min 16.8 г | 12.7% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей и фасолью составляет 112,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».