| Огурец грунтовый (Жарка) | 2000 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 1200 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 700 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 700 г |
| Вода | 250 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Золотая семечка] | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Уксус столовый 9% | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2233 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6% | 2240 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 6.6% | 1991 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15.3% | 870 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 331.8 мкг | 900 мкг | 36.9% | 48.9% | 271 г |
| бета Каротин | 1.995 мг | 5 мг | 39.9% | 52.9% | 251 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.1% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 9.72 мг | 500 мг | 1.9% | 2.5% | 5144 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 6.6% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.337 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 9223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 8.8% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 3.6% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.922 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.4% | 5423 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 12.1% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7974 мг | 20 мг | 4% | 5.3% | 2508 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.98 мг | 2500 мг | 7.6% | 10.1% | 1309 г |
| Кальций, Ca | 28.4 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3521 г |
| Кремний, Si | 17.741 мг | 30 мг | 59.1% | 78.4% | 169 г |
| Магний, Mg | 21.27 мг | 400 мг | 5.3% | 7% | 1881 г |
| Натрий, Na | 446.44 мг | 1300 мг | 34.3% | 45.5% | 291 г |
| Сера, S | 25.57 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3911 г |
| Фосфор, P | 67.7 мг | 800 мг | 8.5% | 11.3% | 1182 г |
| Хлор, Cl | 712.32 мг | 2300 мг | 31% | 41.1% | 323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.839 мг | 18 мг | 4.7% | 6.2% | 2145 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 3.103 мкг | 10 мкг | 31% | 41.1% | 322 г |
| Литий, Li | 7.945 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1975 мг | 2 мг | 9.9% | 13.1% | 1013 г |
| Медь, Cu | 118.53 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 15.8% | 844 г |
| Молибден, Mo | 7.263 мкг | 70 мкг | 10.4% | 13.8% | 964 г |
| Никель, Ni | 6.256 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.408 мкг | 55 мкг | 6.2% | 8.2% | 1614 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12477 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 11.7% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.4044 мг | 12 мг | 3.4% | 4.5% | 2967 г |
| Цирконий, Zr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.589 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 2.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.061 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник в банке составляет 75,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».