| Капуста белокочанная | 500 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Фасоль французская, зрелые семена, вареная, без соли | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.9 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2555 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.9% | 3167 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.2% | 1867 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.1% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 8.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 22% | 690 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 8.2% | 1867 г |
| бета Каротин | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 9.7% | 1567 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 8.19 мг | 500 мг | 1.6% | 2.4% | 6105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.3% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 11.7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.978 мкг | 400 мкг | 7% | 10.6% | 1430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.34 мг | 90 мг | 84.8% | 128.7% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 9259 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.3 мкг | 120 мкг | 44.4% | 67.4% | 225 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8345 мг | 20 мг | 4.2% | 6.4% | 2397 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.6 мг | 2500 мг | 11.3% | 17.1% | 888 г |
| Кальций, Ca | 44.09 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.7% | 2268 г |
| Кремний, Si | 39.751 мг | 30 мг | 132.5% | 201.1% | 75 г |
| Магний, Mg | 19.87 мг | 400 мг | 5% | 7.6% | 2013 г |
| Натрий, Na | 117.34 мг | 1300 мг | 9% | 13.7% | 1108 г |
| Сера, S | 37.26 мг | 1000 мг | 3.7% | 5.6% | 2684 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 7.3% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 193.6 мг | 2300 мг | 8.4% | 12.7% | 1188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 394.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 5.5% | 2744 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.6% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 2.535 мкг | 10 мкг | 25.4% | 38.5% | 394 г |
| Литий, Li | 12.05 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1935 мг | 2 мг | 9.7% | 14.7% | 1034 г |
| Медь, Cu | 82.47 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 12.4% | 1213 г |
| Молибден, Mo | 7.922 мкг | 70 мкг | 11.3% | 17.1% | 884 г |
| Никель, Ni | 11.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14175 г |
| Фтор, F | 7.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 50633 г |
| Хром, Cr | 4.29 мкг | 50 мкг | 8.6% | 13.1% | 1166 г |
| Цинк, Zn | 0.4283 мг | 12 мг | 3.6% | 5.5% | 2802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.094 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.041 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.039 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста перец фасоль составляет 65,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».