| Айсберг (салат кочанный) | 265 г |
| Огурец парниковый | 324 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Нерафинированное Оливковое Масло [El Alino] | 20 г |
| Лимонный сок, консервированный или в бутылках | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4503 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.4% | 10857 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 13.4% | 2000 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.7% | 2500 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 11% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 6.7% | 4054 г |
| альфа Каротин | 1.474 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 10.2% | 2646 г |
| бета Криптоксантин | 0.556 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 102.246 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.5% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 5.24 мг | 500 мг | 1% | 2.7% | 9542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 7.8% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 4.5% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.616 мкг | 400 мкг | 3.2% | 8.6% | 3171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.17 мг | 90 мг | 8% | 21.4% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 2.1% | 13043 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12315 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.4 мкг | 120 мкг | 14.5% | 38.8% | 690 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2876 мг | 20 мг | 1.4% | 3.7% | 6954 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.87 мг | 2500 мг | 7% | 18.7% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.7% | 7067 г |
| Кремний, Si | 24.718 мг | 30 мг | 82.4% | 220.3% | 121 г |
| Магний, Mg | 8.73 мг | 400 мг | 2.2% | 5.9% | 4582 г |
| Натрий, Na | 11.51 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.4% | 11295 г |
| Сера, S | 7.98 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12531 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 8.6% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 19.19 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.1% | 11985 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.308 мг | 18 мг | 1.7% | 4.5% | 5844 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 1.285 мкг | 10 мкг | 12.9% | 34.5% | 778 г |
| Литий, Li | 4.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0855 мг | 2 мг | 4.3% | 11.5% | 2339 г |
| Медь, Cu | 46.19 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 12.3% | 2165 г |
| Молибден, Mo | 1.424 мкг | 70 мкг | 2% | 5.3% | 4916 г |
| Никель, Ni | 1.813 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 24017 г |
| Фтор, F | 3.37 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 118694 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7.8% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.1843 мг | 12 мг | 1.5% | 4% | 6511 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.686 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.028 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с айсбергом составляет 37,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».