Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором и сыром

Яйцо куриное жареное (без масла) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 90 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 11.9% 594 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 11.7% 602 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.3% 3084 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.9 мкг 900 мкг 18.5% 13.1% 539 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.237 мг 5 мг 4.7% 3.3% 2110 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 10.2% 692 г
Витамин В4, холин 142.12 мг 500 мг 28.4% 20.1% 352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.736 мг 5 мг 14.7% 10.4% 679 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.8% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.964 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10091 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 6.9% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 2.6% 2671 г
Витамин D, кальциферол 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 8.8% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин Н, биотин 11.437 мкг 50 мкг 22.9% 16.2% 437 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.4897 мг 20 мг 7.4% 5.2% 1343 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.23 мг 2500 мг 7% 5% 1419 г
Кальций, Ca 34.48 мг 1000 мг 3.4% 2.4% 2900 г
Кремний, Si 2.394 мг 30 мг 8% 5.7% 1253 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 1.2% 5891 г
Натрий, Na 82.12 мг 1300 мг 6.3% 4.5% 1583 г
Сера, S 104.71 мг 1000 мг 10.5% 7.4% 955 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 10.9% 651 г
Хлор, Cl 112.08 мг 2300 мг 4.9% 3.5% 2052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.9 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 6.4% 1117 г
Йод, I 11.73 мкг 150 мкг 7.8% 5.5% 1279 г
Кобальт, Co 8.003 мкг 10 мкг 80% 56.6% 125 г
Литий, Li 11.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 2.5% 2766 г
Медь, Cu 91.68 мкг 1000 мкг 9.2% 6.5% 1091 г
Молибден, Mo 6.191 мкг 70 мкг 8.8% 6.2% 1131 г
Никель, Ni 5.187 мкг ~
Рубидий, Rb 61 мкг ~
Селен, Se 18.089 мкг 55 мкг 32.9% 23.3% 304 г
Фтор, F 39.12 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10225 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 6% 1174 г
Цинк, Zn 0.7097 мг 12 мг 5.9% 4.2% 1691 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.103 г от 0.9 до 3.7 г 11.4% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.534 г от 4.7 до 16.8 г 32.6% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 322.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.687 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.045 г min 16.8 г 18.1% 12.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.601 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 10.1%

Энергетическая ценность Омлет с помидором и сыром составляет 141,3 кКал.

  • Порция = 203 гр (286.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».