Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 1 С0
Семена чиа, сушеные 10 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 20 г
Брусника 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.7 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.3% 835 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.1% 491 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4% 1129 г
Углеводы (общие) 21.9 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 9.6% 465 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.1 мкг 900 мкг 19.8% 8.8% 505 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 7.3% 605 г
Лютеин + Зеаксантин 1405.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 5.8% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 5.4% 822 г
Витамин В4, холин 98.39 мг 500 мг 19.7% 8.8% 508 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 6.8% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3% 1504 г
Витамин В9, фолаты 24.833 мкг 400 мкг 6.2% 2.8% 1611 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 2.7% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 1.6% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 3.6% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.217 мг 15 мг 8.1% 3.6% 1233 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 12.289 мкг 50 мкг 24.6% 10.9% 407 г
Витамин К, филлохинон 42.4 мкг 120 мкг 35.3% 15.7% 283 г
Витамин РР, НЭ 3.0858 мг 20 мг 15.4% 6.9% 648 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 13.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.06 мг 2500 мг 8.6% 3.8% 1157 г
Кальций, Ca 87.67 мг 1000 мг 8.8% 3.9% 1141 г
Магний, Mg 67.97 мг 400 мг 17% 7.6% 588 г
Натрий, Na 61.33 мг 1300 мг 4.7% 2.1% 2120 г
Сера, S 96.78 мг 1000 мг 9.7% 4.3% 1033 г
Фосфор, P 212.7 мг 800 мг 26.6% 11.8% 376 г
Хлор, Cl 72.28 мг 2300 мг 3.1% 1.4% 3182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.55 мг 18 мг 14.2% 6.3% 706 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 2.5% 1801 г
Кобальт, Co 4.722 мкг 10 мкг 47.2% 21% 212 г
Марганец, Mn 1.3005 мг 2 мг 65% 28.9% 154 г
Медь, Cu 220.33 мкг 1000 мкг 22% 9.8% 454 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.3% 3500 г
Селен, Se 22.05 мкг 55 мкг 40.1% 17.8% 249 г
Фтор, F 30.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12907 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3759 г
Цинк, Zn 1.5561 мг 12 мг 13% 5.8% 771 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.665 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.66 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.465 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.684 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.838 г ~
Глицин 0.535 г ~
Глутаминовая кислота 1.454 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.051 г от 0.9 до 3.7 г 100% 44.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.603 г от 4.7 до 16.8 г 34.1% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.195 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.149 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.084 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.462 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.74 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.608 г min 16.8 г 21.5% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.261 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.513 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.375 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.991 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 224,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов