Пшеничная мука, высшего сорта | 500 г |
Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 100 г |
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 300 г |
Яйцо Куриное [Желток Солнца] | 100 г |
Сахар тростниковый [Сырье и приправы] | 80 г |
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 9 г |
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 150 г |
Соленая Карамель [Mojo] | 190 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 291.8 ккал | 1684 ккал | 17.3% | 5.9% | 577 г |
Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.8% | 1226 г |
Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 6.2% | 554 г |
Углеводы | 44.8 г | 219 г | 20.5% | 7% | 489 г |
Углеводы (общие) | 34.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.3% | 800 г |
Вода | 36.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6245 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.4% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 19.36 мг | 500 мг | 3.9% | 1.3% | 2583 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
Витамин В9, фолаты | 10.007 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 3997 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 1.3% | 2600 г |
Витамин Н, биотин | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1127 мг | 20 мг | 5.6% | 1.9% | 1797 г |
Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 129.81 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.8% | 1926 г |
Кальций, Ca | 14.7 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6803 г |
Кремний, Si | 2.659 мг | 30 мг | 8.9% | 3.1% | 1128 г |
Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 0.9% | 3996 г |
Натрий, Na | 53.09 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.4% | 2449 г |
Сера, S | 27.72 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3608 г |
Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 1.9% | 1835 г |
Хлор, Cl | 7.94 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 28967 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 421.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 78.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.11 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 1.4% | 2449 г |
Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 24590 г |
Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 4.8% | 714 г |
Литий, Li | 0.703 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2308 мг | 2 мг | 11.5% | 3.9% | 867 г |
Медь, Cu | 68.37 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.3% | 1463 г |
Молибден, Mo | 5.843 мкг | 70 мкг | 8.3% | 2.8% | 1198 г |
Никель, Ni | 0.938 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.162 мкг | 55 мкг | 3.9% | 1.3% | 2544 г |
Стронций, Sr | 75.89 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.85 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12403 г |
Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3425 г |
Цинк, Zn | 0.268 мг | 12 мг | 2.2% | 0.8% | 4478 г |
Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 24.041 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.14 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 1% | |
Насыщенные жирные кислоты | 1.846 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кулич составляет 291,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».