| Чеснок | 11 г |
| Кукурузный крахмал | 3 г |
| Кальмар (Жарка) | 120 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 17 г |
| Сливки 15% | 200 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Креветка приготовленная | 84 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9.2% | 650 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 12.2% | 491 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3131 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.7% | 3435 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.823 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.175 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.862 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.374 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 15.05 мг | 500 мг | 3% | 1.8% | 3322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1.8% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.301 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9300 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.8% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 2.3% | 2641 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 6.5% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0068 мг | 20 мг | 10% | 6% | 997 г |
| Ниацин | 0.655 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.41 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.2% | 1902 г |
| Кальций, Ca | 72.93 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.4% | 1371 г |
| Кремний, Si | 0.068 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Магний, Mg | 32.33 мг | 400 мг | 8.1% | 4.9% | 1237 г |
| Натрий, Na | 73.18 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.4% | 1776 г |
| Сера, S | 98.05 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Фосфор, P | 119.3 мг | 800 мг | 14.9% | 8.9% | 671 г |
| Хлор, Cl | 0.8 мг | 2300 мг | 287500 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 3.5% | 1682 г |
| Йод, I | 30.47 мкг | 150 мкг | 20.3% | 12.2% | 492 г |
| Кобальт, Co | 20.993 мкг | 10 мкг | 209.9% | 126% | 48 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1324 мг | 2 мг | 6.6% | 4% | 1511 г |
| Медь, Cu | 457.86 мкг | 1000 мкг | 45.8% | 27.5% | 218 г |
| Молибден, Mo | 4.406 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.8% | 1589 г |
| Никель, Ni | 2.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.664 мкг | 55 мкг | 19.4% | 11.6% | 516 г |
| Фтор, F | 0.33 мкг | 4000 мкг | 1212121 г | ||
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.9193 мг | 12 мг | 7.7% | 4.6% | 1305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.66 г | ~ | |||
| Лизин | 0.644 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Треонин | 0.2 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.379 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.168 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.7% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.772 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.433 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.143 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.063 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.318 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.149 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.16 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочный соус для пасты с морепродуктами составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».