Мой здоровый рацион

Рецепт Рыба 2024_05_06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыба 2024_05_06

Рыба (тресковые треугольники) "Polar" 436 г
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба 2024_05_06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 10.7% 603 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.1% 1057 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4% 1622 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.9% 3313 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.328 мг 15 мг 15.5% 10% 644 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.989 г от 4.7 до 16.8 г 42.3% 27.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.652 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.376 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.792 г min 16.8 г 4.7% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.162 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.989 г ~

Энергетическая ценность Рыба 2024_05_06 составляет 155,6 кКал.

  • Порция = 90 гр (140 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».