| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Рисовая мука, коричневая | 45 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Творог мягкий 5% сарафаново | 110 г |
Смешать творог, яйцо, добавить разрыхлитель, муку и сахарозаменитель. Смешать. Сковороду слегка смазать маслом. Выпекать оладьи под крышкой с двух сторон до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.5 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 6.7% | 826 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7.2% | 778 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.8% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 17.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3678 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.5% | 1607 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 55.24 мг | 500 мг | 11% | 6.1% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 7.3% | 765 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5.3% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.785 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8359 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.2% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.7% | 2066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.893 мг | 15 мг | 6% | 3.3% | 1680 г |
| Витамин Н, биотин | 4.639 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.2% | 1078 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1402 мг | 20 мг | 10.7% | 6% | 934 г |
| Ниацин | 0.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.34 мг | 2500 мг | 13.5% | 7.5% | 741 г |
| Кальций, Ca | 119.16 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.6% | 839 г |
| Магний, Mg | 27.68 мг | 400 мг | 6.9% | 3.8% | 1445 г |
| Натрий, Na | 35.93 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.6% | 3618 г |
| Сера, S | 56.02 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.1% | 1785 г |
| Фосфор, P | 282.9 мг | 800 мг | 35.4% | 19.7% | 283 г |
| Хлор, Cl | 37.32 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 3.8% | 1475 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.5% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 2.392 мкг | 10 мкг | 23.9% | 13.3% | 418 г |
| Марганец, Mn | 0.881 мг | 2 мг | 44.1% | 24.6% | 227 г |
| Медь, Cu | 69.83 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.9% | 1432 г |
| Молибден, Mo | 1.435 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.2% | 4878 г |
| Селен, Se | 6.909 мкг | 55 мкг | 12.6% | 7% | 796 г |
| Фтор, F | 13.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30395 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.8103 мг | 12 мг | 6.8% | 3.8% | 1481 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.307 г | ~ | |||
| Валин | 0.276 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.203 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.261 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.303 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.459 г | от 4.7 до 16.8 г | 31% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.944 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.28 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.653 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные оладьи ПП составляет 179,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».