| Вода | 150 г |
| Шпинат | 150 г |
| Нутовая мука | 100 г |
| Тмин, семена | 3 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 7.5% | 1134 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.7% | 1806 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.8% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 15.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 14.6% | 588 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3114 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.4 мкг | 900 мкг | 30.7% | 26.3% | 326 г |
| альфа Каротин | 0.059 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.662 мг | 5 мг | 33.2% | 28.4% | 301 г |
| бета Криптоксантин | 0.118 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.147 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.338 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.159 мг | 1.5 мг | 10.6% | 9.1% | 943 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 5.7% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 6.8 мг | 500 мг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 4.5% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 136.593 мкг | 400 мкг | 34.1% | 29.2% | 293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.38 мг | 90 мг | 22.6% | 19.3% | 442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.15 мг | 15 мг | 7.7% | 6.6% | 1304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин К, филлохинон | 179.8 мкг | 120 мкг | 149.8% | 128.3% | 67 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8996 мг | 20 мг | 4.5% | 3.9% | 2223 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 501.85 мг | 2500 мг | 20.1% | 17.2% | 498 г |
| Кальций, Ca | 56.75 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.9% | 1762 г |
| Кремний, Si | 18.824 мг | 30 мг | 62.7% | 53.7% | 159 г |
| Магний, Mg | 73.1 мг | 400 мг | 18.3% | 15.7% | 547 г |
| Натрий, Na | 24.97 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5206 г |
| Сера, S | 67.21 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.7% | 1488 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 12.1% | 710 г |
| Хлор, Cl | 16.51 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.278 мг | 18 мг | 34.9% | 29.9% | 287 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.3% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 5.1% | 1701 г |
| Литий, Li | 0.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7321 мг | 2 мг | 36.6% | 31.3% | 273 г |
| Медь, Cu | 235.22 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 20.1% | 425 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.1% | 2800 г |
| Никель, Ni | 0.515 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.491 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3.9% | 2208 г |
| Стронций, Sr | 24.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.16 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7524 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.8% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.924 мг | 12 мг | 7.7% | 6.6% | 1299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.757 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.1% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10.118 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.225 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.248 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.548 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.747 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Шпинатные оладьи составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».