Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с изюмом и фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с изюмом и фруктами

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 0 г
Творог "Крестьянский" 5% 0 г
Творог 596 г
Кефир 2,5% жирности 0 г
Кефир 1% 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 222 г
Яичный белок куриный 0 г
Крахмал кукурузный 30 г
Сахар песок 132 г
Бисквитные пальчики (Савоярди) ARO 90 г
Изюм (Варка без слива) 24 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
Персики консервированные (половинки или кусочки) (Припускание) 480 г
Сметана 15,0% жирности 185 г
Сахарный сироп 10 г
Компот персиковый по 2-122 50 г
Вода 15 г
Способ приготовления

С изюмом и персиком, творог 9% _ кКал: 188, Б- 11, Ж - 6, У - 22,4 1806=1714 сироп 75 палочки 100/12х1,1 1737-79

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с изюмом и фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.2 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 7% 874 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.9% 1057 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.5% 1106 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.5% 3946 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 5.9% 1045 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 6.2% 989 г
Витамин В4, холин 41.82 мг 500 мг 8.4% 5.2% 1196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 4% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.931 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6744 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.5% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.633 мг 15 мг 4.2% 2.6% 2370 г
Витамин Н, биотин 3.303 мкг 50 мкг 6.6% 4.1% 1514 г
Витамин РР, НЭ 2.1038 мг 20 мг 10.5% 6.5% 951 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.46 мг 2500 мг 7.8% 4.8% 1286 г
Кальций, Ca 78.81 мг 1000 мг 7.9% 4.9% 1269 г
Кремний, Si 2.892 мг 30 мг 9.6% 5.9% 1037 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 2.4% 2541 г
Натрий, Na 47.87 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2716 г
Сера, S 41.6 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2404 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 9.2% 668 г
Хлор, Cl 38.82 мг 2300 мг 1.7% 1% 5925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2267 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3722 г
Кобальт, Co 1.572 мкг 10 мкг 15.7% 9.7% 636 г
Литий, Li 0.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.4% 4444 г
Медь, Cu 32.43 мкг 1000 мкг 3.2% 2% 3084 г
Молибден, Mo 2.166 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3232 г
Никель, Ni 1.157 мкг ~
Селен, Se 6.882 мкг 55 мкг 12.5% 7.7% 799 г
Фтор, F 16.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23641 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 5.7% 1075 г
Цинк, Zn 0.2522 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с изюмом и фруктами составляет 162,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».