| Яблоко | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Кефир 1% жирности | 45 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5% | 1382 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.6% | 1514 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 6.6% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 21.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.5% | 1277 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.5% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 70.46 мг | 500 мг | 14.1% | 9.9% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 8.8% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 5.7% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.441 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.234 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.5% | 1282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.83 мг | 90 мг | 3.1% | 2.2% | 3180 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.1% | 1701 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 6.292 мкг | 50 мкг | 12.6% | 8.8% | 795 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8303 мг | 20 мг | 9.2% | 6.4% | 1093 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.6 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.3% | 843 г |
| Кальций, Ca | 107.34 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.5% | 932 г |
| Кремний, Si | 0.532 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5639 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 2.9% | 2385 г |
| Натрий, Na | 55.72 мг | 1300 мг | 4.3% | 3% | 2333 г |
| Сера, S | 67.99 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.8% | 1471 г |
| Фосфор, P | 187.7 мг | 800 мг | 23.5% | 16.4% | 426 г |
| Хлор, Cl | 65.96 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 5.7% | 1235 г |
| Йод, I | 8.01 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3.7% | 1873 г |
| Кобальт, Co | 3.141 мкг | 10 мкг | 31.4% | 22% | 318 г |
| Литий, Li | 0.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2818 мг | 2 мг | 14.1% | 9.9% | 710 г |
| Медь, Cu | 81.64 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.7% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 4.388 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.4% | 1595 г |
| Никель, Ni | 4.521 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.25 мкг | 55 мкг | 22.3% | 15.6% | 449 г |
| Стронций, Sr | 4.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18570 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.6106 мг | 12 мг | 5.1% | 3.6% | 1965 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.213 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.323 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.306 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.561 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.075 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.488 г | min 16.8 г | 8.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Безглютеновые оладьи с яблоком составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».