Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидоры,сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидоры,сыр

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 140 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 30 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Курица-гриль, грудка с кожей 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры,сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 14.4% 455 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.3% 636 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 7.6% 868 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 3.6% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 5.4% 1200 г
Витамин В4, холин 24.59 мг 500 мг 4.9% 3.2% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 8.579 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4663 г
Витамин В12, кобаламин 0.574 мкг 3 мкг 19.1% 12.5% 523 г
Витамин C, аскорбиновая 6.8 мг 90 мг 7.6% 5% 1324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7353 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.057 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 7.1% 923 г
Витамин РР, НЭ 4.18 мг 20 мг 20.9% 13.7% 478 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 2.979 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.19 мг 2500 мг 8.8% 5.8% 1135 г
Кальций, Ca 164.51 мг 1000 мг 16.5% 10.8% 608 г
Кремний, Si 2.106 мг 30 мг 7% 4.6% 1425 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2749 г
Натрий, Na 305.32 мг 1300 мг 23.5% 15.4% 426 г
Сера, S 169.26 мг 1000 мг 16.9% 11.1% 591 г
Фосфор, P 222.3 мг 800 мг 27.8% 18.3% 360 г
Хлор, Cl 20.68 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1.8% 3758 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21739 г
Кобальт, Co 2.234 мкг 10 мкг 22.3% 14.6% 448 г
Литий, Li 9.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.0589 мг 2 мг 2.9% 1.9% 3396 г
Медь, Cu 61.62 мкг 1000 мкг 6.2% 4.1% 1623 г
Молибден, Mo 3.362 мкг 70 мкг 4.8% 3.2% 2082 г
Никель, Ni 4.019 мкг ~
Рубидий, Rb 74.5 мкг ~
Селен, Se 12.726 мкг 55 мкг 23.1% 15.2% 432 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 10.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38351 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2874 г
Цинк, Zn 1.1894 мг 12 мг 9.9% 6.5% 1009 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.881 г ~
Валин 0.869 г ~
Гистидин* 0.553 г ~
Изолейцин 0.789 г ~
Лейцин 1.452 г ~
Лизин 1.512 г ~
Метионин 0.488 г ~
Треонин 0.459 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.729 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.729 г ~
Аспарагиновая кислота 1.042 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.618 г ~
Глутаминовая кислота 2.417 г ~
Пролин 1.078 г ~
Серин 0.663 г ~
Тирозин 0.677 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.091 г от 0.9 до 3.7 г 10.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.493 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.416 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.187 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.228 г ~
14:0 Миристиновая 0.572 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.301 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.612 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.851 г min 16.8 г 17% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.357 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.398 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.089 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат помидоры,сыр составляет 152,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».