| Картофель отварной по 1-206 | 362 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 224 г |
| Свекла, вареная | 197 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 235 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 440 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 252 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.5 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 999 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 5.7% | 1041 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 13.6% | 438 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.5% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3280 г |
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 300.4 мкг | 900 мкг | 33.4% | 19.8% | 300 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.542 мг | 5 мг | 30.8% | 18.3% | 324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.2% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 57.97 мг | 500 мг | 11.6% | 6.9% | 863 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 5.2% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 4.3% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.564 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.572 мкг | 3 мкг | 52.4% | 31.1% | 191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 2.8% | 2064 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.805 мкг | 10 мкг | 78.1% | 46.4% | 128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.442 мг | 15 мг | 29.6% | 17.6% | 338 г |
| Витамин Н, биотин | 2.944 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.5% | 1698 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0209 мг | 20 мг | 10.1% | 6% | 990 г |
| Ниацин | 0.824 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.31 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.7% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 40.92 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.4% | 2444 г |
| Кремний, Si | 0.15 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Магний, Mg | 25.28 мг | 400 мг | 6.3% | 3.7% | 1582 г |
| Натрий, Na | 1315.41 мг | 1300 мг | 101.2% | 60.1% | 99 г |
| Сера, S | 75.18 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.5% | 1330 г |
| Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 9.3% | 635 г |
| Хлор, Cl | 1820.21 мг | 2300 мг | 79.1% | 46.9% | 126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.122 мг | 18 мг | 6.2% | 3.7% | 1604 г |
| Йод, I | 12.96 мкг | 150 мкг | 8.6% | 5.1% | 1157 г |
| Кобальт, Co | 49.013 мкг | 10 мкг | 490.1% | 290.9% | 20 г |
| Марганец, Mn | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 7% | 847 г |
| Медь, Cu | 161.92 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 9.6% | 618 г |
| Молибден, Mo | 10.849 мкг | 70 мкг | 15.5% | 9.2% | 645 г |
| Никель, Ni | 10.822 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.841 мкг | 55 мкг | 25.2% | 15% | 397 г |
| Фтор, F | 103.71 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.5% | 3857 г |
| Хром, Cr | 14.36 мкг | 50 мкг | 28.7% | 17% | 348 г |
| Цинк, Zn | 0.505 мг | 12 мг | 4.2% | 2.5% | 2376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.472 г | от 0.9 до 3.7 г | 52.4% | 31.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.48 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 59.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.328 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.964 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.6 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.636 г | min 16.8 г | 21.6% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.2% | 34.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Моя селёдка составляет 168,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».