| Куриный фарш | 400 г |
| Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.4 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.8% | 639 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11% | 571 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.8% | 800 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 448.5 мкг | 900 мкг | 49.8% | 31.2% | 201 г |
| альфа Каротин | 2027.692 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.362 мг | 5 мг | 87.2% | 54.7% | 115 г |
| бета Криптоксантин | 3.846 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 379.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.8% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 50.75 мг | 500 мг | 10.2% | 6.4% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 8.5% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 11.9% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.628 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.3% | 2734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 7.2% | 870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.428 мг | 15 мг | 16.2% | 10.2% | 618 г |
| гамма Токоферол | 0.105 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 7.7% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8196 мг | 20 мг | 19.1% | 12% | 524 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.85 мг | 2500 мг | 17.4% | 10.9% | 576 г |
| Кальций, Ca | 20.99 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4764 г |
| Кремний, Si | 0.115 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 26087 г |
| Магний, Mg | 24.98 мг | 400 мг | 6.2% | 3.9% | 1601 г |
| Натрий, Na | 57.07 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.8% | 2278 г |
| Сера, S | 120.94 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.6% | 827 г |
| Фосфор, P | 140.2 мг | 800 мг | 17.5% | 11% | 571 г |
| Хлор, Cl | 0.92 мг | 2300 мг | 250000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 3.6% | 1741 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.185 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5405 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Медь, Cu | 123.37 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.7% | 811 г |
| Никель, Ni | 0.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.528 мкг | 55 мкг | 11.9% | 7.5% | 843 г |
| Фтор, F | 29.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13708 г |
| Хром, Cr | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Цинк, Zn | 1.3307 мг | 12 мг | 11.1% | 7% | 902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.702 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.49 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.84 г | ~ | |||
| Лизин | 0.931 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.449 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.613 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.998 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.678 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.3% | 49.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.231 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.969 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.414 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.338 г | min 16.8 г | 19.9% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.978 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.841 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.003 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.629 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.04 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.026 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с фаршем составляет 159,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».