| Гнезда | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 620 г |
| Лук репчатый | 285 г |
| Масло подсолнечное Слобода | 20 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Сливки 10 % | 330 г |
| Сыр сулугуни 40% | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 11.7% | 608 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.8% | 1057 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.4% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3233 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 32.33 мг | 500 мг | 6.5% | 4.7% | 1547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 11.2% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 11.1% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.014 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 4991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 1.9% | 3734 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 1.958 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.8% | 2554 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4166 мг | 20 мг | 17.1% | 12.2% | 585 г |
| Ниацин | 4.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.89 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.4% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 8.27 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 12092 г |
| Кремний, Si | 1.147 мг | 30 мг | 3.8% | 2.7% | 2616 г |
| Магний, Mg | 34.17 мг | 400 мг | 8.5% | 6.1% | 1171 г |
| Натрий, Na | 22.4 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.2% | 5804 г |
| Сера, S | 92.37 мг | 1000 мг | 9.2% | 6.6% | 1083 г |
| Фосфор, P | 82.5 мг | 800 мг | 10.3% | 7.4% | 970 г |
| Хлор, Cl | 33.92 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.1% | 6781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 2.6% | 2748 г |
| Йод, I | 4.63 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.2% | 3240 г |
| Кобальт, Co | 5.669 мкг | 10 мкг | 56.7% | 40.6% | 176 г |
| Литий, Li | 0.091 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 2.1% | 3317 г |
| Медь, Cu | 98.48 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 4.204 мкг | 70 мкг | 6% | 4.3% | 1665 г |
| Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.036 мкг | 55 мкг | 20.1% | 14.4% | 498 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.26 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7654 г |
| Хром, Cr | 10.58 мкг | 50 мкг | 21.2% | 15.2% | 473 г |
| Цинк, Zn | 0.6256 мг | 12 мг | 5.2% | 3.7% | 1918 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.665 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.466 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.704 г | ~ | |||
| Лизин | 0.937 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.7 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.131 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.201 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Гнезду с шампиньонами, филе, сливками Cassandra составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».