| Яичный белок куриный | 230 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 115 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 20.9% | 1333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 15.1% | 1844 г |
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 16.5% | 1701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 47.2% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 20.99 мг | 500 мг | 4.2% | 11.7% | 2382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 15.4% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 7.3% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.45 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.9% | 7339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 10.9% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.45 мг | 90 мг | 10.5% | 29.3% | 952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 4.7% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 22.6% | 1229 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 6.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7128 мг | 20 мг | 8.6% | 24% | 1168 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.64 мг | 2500 мг | 8.1% | 22.6% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 35.94 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.1% | 2782 г |
| Кремний, Si | 2.202 мг | 30 мг | 7.3% | 20.4% | 1362 г |
| Магний, Mg | 14.3 мг | 400 мг | 3.6% | 10.1% | 2797 г |
| Натрий, Na | 91.83 мг | 1300 мг | 7.1% | 19.8% | 1416 г |
| Сера, S | 89.65 мг | 1000 мг | 9% | 25.1% | 1115 г |
| Фосфор, P | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 14.2% | 1951 г |
| Хлор, Cl | 114.61 мг | 2300 мг | 5% | 14% | 2007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.415 мг | 18 мг | 2.3% | 6.4% | 4337 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 10.3% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 2.814 мкг | 10 мкг | 28.1% | 78.5% | 355 г |
| Литий, Li | 10.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0554 мг | 2 мг | 2.8% | 7.8% | 3610 г |
| Медь, Cu | 64.84 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 18.2% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 5.312 мкг | 70 мкг | 7.6% | 21.2% | 1318 г |
| Никель, Ni | 4.771 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.798 мкг | 55 мкг | 16% | 44.7% | 625 г |
| Стронций, Sr | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 34602 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 19.6% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.2553 мг | 12 мг | 2.1% | 5.9% | 4700 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.292 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.01 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Омлет из белков и обезжиренного молока с помидорами составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».