Мой здоровый рацион

Рецепт Бедро в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бедро в мультиварке

Лук репчатый 146 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 20 г
Бедро куриное без кожи МОË 897 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедро в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 16.3% 494 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.7% 824 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.7% 2999 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4433 г
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 1.17 мг 500 мг 0.2% 0.2% 42735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.077 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19259 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 3.4% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 33784 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.1041 мг 20 мг 0.5% 0.4% 19212 г
Ниацин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.11 мг 2500 мг 1.4% 1.1% 7120 г
Кальций, Ca 10.31 мг 1000 мг 1% 0.8% 9699 г
Кремний, Si 0.809 мг 30 мг 2.7% 2.2% 3708 г
Магний, Mg 3.57 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11204 г
Натрий, Na 1.54 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 84416 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 0.8% 10000 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 1% 7843 г
Хлор, Cl 5.44 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 42279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11392 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.88 мкг 10 мкг 8.8% 7.1% 1136 г
Литий, Li 0.15 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 2.4% 3390 г
Медь, Cu 16.11 мкг 1000 мкг 1.6% 1.3% 6207 г
Молибден, Mo 0.409 мкг 70 мкг 0.6% 0.5% 17115 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 0.129 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 42636 г
Стронций, Sr 1.97 мкг ~
Фтор, F 5.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67912 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6849 г
Цинк, Zn 0.1391 мг 12 мг 1.2% 1% 8627 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бедро в мультиварке составляет 124,5 кКал.

  • Порция = 107 гр (133.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».