Пшенная крупа, пшено шлифованное | 200 г |
Вода | 500 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.3% | 2375 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.5% | 2947 г |
Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 8% | 1288 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.6% | 2222 г |
Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2979 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 7.4% | 1389 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
Витамин В4, холин | 5.89 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8489 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 5.2% | 1953 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.9% | 1493 г |
Витамин В9, фолаты | 10.455 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3826 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 17442 г |
Витамин Н, биотин | 2.017 мкг | 50 мкг | 4% | 4.1% | 2479 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2325 мг | 20 мг | 6.2% | 6.3% | 1623 г |
Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 70.27 мг | 2500 мг | 2.8% | 2.9% | 3558 г |
Кальций, Ca | 25.82 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3873 г |
Кремний, Si | 18.549 мг | 30 мг | 61.8% | 63.2% | 162 г |
Магний, Mg | 22.84 мг | 400 мг | 5.7% | 5.8% | 1751 г |
Натрий, Na | 152.19 мг | 1300 мг | 11.7% | 12% | 854 г |
Сера, S | 24.01 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4165 г |
Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 8.8% | 1159 г |
Хлор, Cl | 240.55 мг | 2300 мг | 10.5% | 10.7% | 956 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 41.82 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 3.9% | 2609 г |
Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6787 г |
Кобальт, Co | 2.196 мкг | 10 мкг | 22% | 22.5% | 455 г |
Литий, Li | 1.771 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2315 мг | 2 мг | 11.6% | 11.9% | 864 г |
Медь, Cu | 93.94 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.6% | 1065 г |
Молибден, Mo | 6.556 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9.6% | 1068 г |
Никель, Ni | 2.165 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.01 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.923 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.7% | 5959 г |
Стронций, Sr | 31.86 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 70.89 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.8% | 5643 г |
Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5952 г |
Цинк, Zn | 0.4665 мг | 12 мг | 3.9% | 4% | 2572 г |
Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 15.892 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
Валин | 0.116 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
Лизин | 0.072 г | ~ | |||
Метионин | 0.074 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
Треонин | 0.099 г | ~ | |||
Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
Аланин | 0.264 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
Глицин | 0.074 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.548 г | ~ | |||
Пролин | 0.2 г | ~ | |||
Серин | 0.173 г | ~ | |||
Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 10.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.71 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.776 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.458 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная Моя составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».