Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни ПП

Банан (Запекание) 215 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1157 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.6% 1041 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.6% 1037 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5.2% 1335 г
Углеводы (общие) 20.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 10% 690 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3238 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 8.8% 781 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 8.7% 796 г
Витамин В4, холин 104.64 мг 500 мг 20.9% 14.4% 478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 10.6% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.31 мг 2 мг 15.5% 10.6% 645 г
Витамин В9, фолаты 8.358 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4786 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 4.8% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 5.8% 1174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2.5% 2742 г
Витамин Н, биотин 11.367 мкг 50 мкг 22.7% 15.6% 440 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2662 мг 20 мг 11.3% 7.8% 883 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 377.52 мг 2500 мг 15.1% 10.4% 662 г
Кальций, Ca 35.09 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2850 г
Кремний, Si 57.641 мг 30 мг 192.1% 131.9% 52 г
Магний, Mg 54.07 мг 400 мг 13.5% 9.3% 740 г
Натрий, Na 80.96 мг 1300 мг 6.2% 4.3% 1606 г
Сера, S 83.13 мг 1000 мг 8.3% 5.7% 1203 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 11% 626 г
Хлор, Cl 103.23 мг 2300 мг 4.5% 3.1% 2228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 278.5 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 2.392 мг 18 мг 13.3% 9.1% 753 г
Йод, I 7.22 мкг 150 мкг 4.8% 3.3% 2078 г
Кобальт, Co 4.33 мкг 10 мкг 43.3% 29.7% 231 г
Литий, Li 2.47 мкг ~
Марганец, Mn 0.4016 мг 2 мг 20.1% 13.8% 498 г
Медь, Cu 280.4 мкг 1000 мкг 28% 19.2% 357 г
Молибден, Mo 6.815 мкг 70 мкг 9.7% 6.7% 1027 г
Никель, Ni 2.994 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 12.918 мкг 55 мкг 23.5% 16.1% 426 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 34.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11521 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2762 г
Цинк, Zn 0.8726 мг 12 мг 7.3% 5% 1375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.986 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.379 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 0.745 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.726 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.678 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.863 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.371 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.925 г min 16.8 г 11.5% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Брауни ПП составляет 145,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».