| Лук репчатый (Жарка) | 185 г |
| Морковь (Жарка) | 95 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.1% | 4222 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.8% | 8000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 7.9% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 39.5% | 541 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 7.7% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 830.1 мкг | 900 мкг | 92.2% | 197% | 108 г |
| бета Каротин | 4.981 мг | 5 мг | 99.6% | 212.8% | 100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.77 мг | 500 мг | 1.6% | 3.4% | 6435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 7.1% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 12.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.893 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.6% | 8175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.94 мг | 90 мг | 5.5% | 11.8% | 1822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 7.3% | 2976 г |
| Витамин Н, биотин | 1.036 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.5% | 4826 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 8.1% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7621 мг | 20 мг | 3.8% | 8.1% | 2624 г |
| Ниацин | 0.499 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.27 мг | 2500 мг | 8.6% | 18.4% | 1167 г |
| Кальций, Ca | 36.53 мг | 1000 мг | 3.7% | 7.9% | 2737 г |
| Кремний, Si | 13.198 мг | 30 мг | 44% | 94% | 227 г |
| Магний, Mg | 27.54 мг | 400 мг | 6.9% | 14.7% | 1452 г |
| Натрий, Na | 12.41 мг | 1300 мг | 1% | 2.1% | 10475 г |
| Сера, S | 58.62 мг | 1000 мг | 5.9% | 12.6% | 1706 г |
| Фосфор, P | 66.5 мг | 800 мг | 8.3% | 17.7% | 1203 г |
| Хлор, Cl | 45.95 мг | 2300 мг | 2% | 4.3% | 5005 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 177.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.898 мг | 18 мг | 5% | 10.7% | 2004 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5.1% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 4.515 мкг | 10 мкг | 45.2% | 96.6% | 221 г |
| Литий, Li | 2.629 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1917 мг | 2 мг | 9.6% | 20.5% | 1043 г |
| Медь, Cu | 102.83 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 22% | 972 г |
| Молибден, Mo | 9.539 мкг | 70 мкг | 13.6% | 29.1% | 734 г |
| Никель, Ni | 3.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 224 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12615 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.56 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.7% | 4621 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 9.4% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.8409 мг | 12 мг | 7% | 15% | 1427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 7.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.87 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.338 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.971 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.101 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка лук+морковь! составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».