Мой здоровый рацион

Рецепт Чипсы из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чипсы из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чипсы из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 378.8 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 445 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 3.7% 710 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 3.4% 778 г
Углеводы 66.8 г 219 г 30.5% 8.1% 328 г
Углеводы (общие) 67.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 8.7 г 2273 г 0.4% 0.1% 26126 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.224 мг 1.5 мг 14.9% 3.9% 670 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1% 2535 г
Витамин В4, холин 63.54 мг 500 мг 12.7% 3.4% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 1.8% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 31.765 мкг 400 мкг 7.9% 2.1% 1259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.118 мг 15 мг 27.5% 7.3% 364 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 1.1% 2500 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.6471 мг 20 мг 18.2% 4.8% 548 г
Ниацин 2.106 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.65 мг 2500 мг 7.1% 1.9% 1407 г
Кальций, Ca 32.94 мг 1000 мг 3.3% 0.9% 3036 г
Кремний, Si 2.588 мг 30 мг 8.6% 2.3% 1159 г
Магний, Mg 45.88 мг 400 мг 11.5% 3% 872 г
Натрий, Na 594.12 мг 1300 мг 45.7% 12.1% 219 г
Сера, S 69.41 мг 1000 мг 6.9% 1.8% 1441 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 3.9% 686 г
Хлор, Cl 1058.82 мг 2300 мг 46% 12.1% 217 г
Микроэлементы
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 77.65 мкг ~
Железо, Fe 2.706 мг 18 мг 15% 4% 665 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3989 г
Кобальт, Co 2.235 мкг 10 мкг 22.4% 5.9% 447 г
Марганец, Mn 0.9706 мг 2 мг 48.5% 12.8% 206 г
Медь, Cu 157.65 мкг 1000 мкг 15.8% 4.2% 634 г
Молибден, Mo 15.059 мкг 70 мкг 21.5% 5.7% 465 г
Селен, Se 7.059 мкг 55 мкг 12.8% 3.4% 779 г
Фтор, F 17.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23447 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 1.4% 1931 г
Цинк, Zn 0.8647 мг 12 мг 7.2% 1.9% 1388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 64.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.518 г от 4.7 до 16.8 г 74.9% 19.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.4 г min 16.8 г 8.3% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.824 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 9%
18:2 Линолевая (ud) 3.518 г ~

Энергетическая ценность Чипсы из лаваша составляет 378,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов