| Киноа, приготовленная | 50 г |
| Семга соленая | 40 г |
| Руккола | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 8 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1454 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 8% | 1070 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.1% | 778 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.2% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.9% | 2222 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.5 мкг | 900 мкг | 10.1% | 8.7% | 994 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 5.5% | 1572 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 360.726 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 51.14 мг | 500 мг | 10.2% | 8.8% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 8.5% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 7.8% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.746 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.1% | 1684 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 14.1% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.41 мг | 90 мг | 10.5% | 9.1% | 956 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.746 мкг | 10 мкг | 17.5% | 15.1% | 573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.828 мг | 15 мг | 5.5% | 4.7% | 1812 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.196 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.667 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.3% | 1364 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 10.4% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.434 мг | 20 мг | 12.2% | 10.5% | 822 г |
| Ниацин | 1.021 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.44 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.7% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 64.98 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.6% | 1539 г |
| Кремний, Si | 1.98 мг | 30 мг | 6.6% | 5.7% | 1515 г |
| Магний, Mg | 37.12 мг | 400 мг | 9.3% | 8% | 1078 г |
| Натрий, Na | 446.93 мг | 1300 мг | 34.4% | 29.7% | 291 г |
| Сера, S | 80.2 мг | 1000 мг | 8% | 6.9% | 1247 г |
| Фосфор, P | 130.3 мг | 800 мг | 16.3% | 14.1% | 614 г |
| Хлор, Cl | 638.15 мг | 2300 мг | 27.7% | 23.9% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.034 мг | 18 мг | 11.3% | 9.8% | 885 г |
| Йод, I | 10.89 мкг | 150 мкг | 7.3% | 6.3% | 1377 г |
| Кобальт, Co | 6.436 мкг | 10 мкг | 64.4% | 55.6% | 155 г |
| Литий, Li | 9.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 11.3% | 766 г |
| Медь, Cu | 234.84 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 20.3% | 426 г |
| Молибден, Mo | 3.927 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.8% | 1783 г |
| Никель, Ni | 5.083 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.955 мкг | 55 мкг | 21.7% | 18.7% | 460 г |
| Фтор, F | 73.35 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5453 г |
| Хром, Cr | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 16.7% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.7788 мг | 12 мг | 6.5% | 5.6% | 1541 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.955 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.622 г | от 0.9 до 3.7 г | 69.1% | 59.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.415 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.1% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.362 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.153 г | min 16.8 г | 18.8% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.395 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.919 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул киноа составляет 115,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».