Мой здоровый рацион

Рецепт Кулич ПП на твороге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кулич ПП на твороге

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог рассыпчатый 0.1% 200 г
йогурт Epica 50 г
Рисовая мука, коричневая 90 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Вишня сушеная 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 20 г
Фитпарад 7 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич ПП на твороге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.1% 613 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.7% 1697 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 5.6% 1106 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.6% 3919 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 5.3% 1164 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 1.9% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 7.1% 870 г
Витамин В4, холин 67.65 мг 500 мг 13.5% 8.4% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.684 мг 5 мг 13.7% 8.5% 731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 21.39 мкг 400 мкг 5.3% 3.3% 1870 г
Витамин В12, кобаламин 0.665 мкг 3 мкг 22.2% 13.7% 451 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.7% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.8% 3456 г
Витамин Н, биотин 7.367 мкг 50 мкг 14.7% 9.1% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6557 мг 20 мг 18.3% 11.3% 547 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.81 мг 2500 мг 10.2% 6.3% 977 г
Кальций, Ca 98.52 мг 1000 мг 9.9% 6.1% 1015 г
Кремний, Si 0.947 мг 30 мг 3.2% 2% 3168 г
Магний, Mg 40.41 мг 400 мг 10.1% 6.3% 990 г
Натрий, Na 48.44 мг 1300 мг 3.7% 2.3% 2684 г
Сера, S 144.14 мг 1000 мг 14.4% 8.9% 694 г
Фосфор, P 230.4 мг 800 мг 28.8% 17.8% 347 г
Хлор, Cl 81.89 мг 2300 мг 3.6% 2.2% 2809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 1.111 мг 18 мг 6.2% 3.8% 1620 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 3.1% 1992 г
Кобальт, Co 3.272 мкг 10 мкг 32.7% 20.2% 306 г
Литий, Li 0.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.5623 мг 2 мг 28.1% 17.4% 356 г
Медь, Cu 110.77 мкг 1000 мкг 11.1% 6.9% 903 г
Молибден, Mo 15.694 мкг 70 мкг 22.4% 13.9% 446 г
Никель, Ni 4.008 мкг ~
Олово, Sn 5.51 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 20.755 мкг 55 мкг 37.7% 23.3% 265 г
Стронций, Sr 7.2 мкг ~
Фтор, F 27.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14733 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 4.8% 1302 г
Цинк, Zn 0.7731 мг 12 мг 6.4% 4% 1552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.254 г ~
Аргинин* 0.615 г ~
Валин 0.663 г ~
Гистидин* 0.344 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 1.127 г ~
Лизин 0.858 г ~
Метионин 0.323 г ~
Метионин + Цистеин 0.398 г ~
Треонин 0.519 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.603 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.028 г ~
Заменимые аминокислоты 4.352 г ~
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 2.054 г ~
Пролин 1.018 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.533 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.865 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кулич ПП на твороге составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».