Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный рисоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный рисоблин

Рисовая мука, белая 30 г
Яйцо куриное 1 С1
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный рисоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.3 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 6.4% 650 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.3% 659 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 5.2% 799 г
Углеводы (общие) 27.1 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 9.7% 426 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.8% 4974 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.8 мкг 900 мкг 16.1% 6.7% 622 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 6.3% 657 г
Витамин В4, холин 141.38 мг 500 мг 28.3% 11.7% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 1.162 мг 5 мг 23.2% 9.6% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 5.3% 781 г
Витамин В9, фолаты 10.222 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3913 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 4% 1038 г
Витамин D, кальциферол 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 5.1% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.403 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3722 г
Витамин Н, биотин 11.222 мкг 50 мкг 22.4% 9.3% 446 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6189 мг 20 мг 18.1% 7.5% 553 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.78 мг 2500 мг 10.8% 4.5% 923 г
Кальций, Ca 48.11 мг 1000 мг 4.8% 2% 2079 г
Магний, Mg 65.56 мг 400 мг 16.4% 6.8% 610 г
Натрий, Na 75.89 мг 1300 мг 5.8% 2.4% 1713 г
Сера, S 126.5 мг 1000 мг 12.7% 5.3% 791 г
Фосфор, P 212.1 мг 800 мг 26.5% 11% 377 г
Хлор, Cl 89.78 мг 2300 мг 3.9% 1.6% 2562 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.95 мг 18 мг 21.9% 9.1% 456 г
Йод, I 11.11 мкг 150 мкг 7.4% 3.1% 1350 г
Кобальт, Co 5.556 мкг 10 мкг 55.6% 23% 180 г
Марганец, Mn 0.93 мг 2 мг 46.5% 19.3% 215 г
Медь, Cu 595 мкг 1000 мкг 59.5% 24.7% 168 г
Молибден, Mo 9.556 мкг 70 мкг 13.7% 5.7% 733 г
Селен, Se 22.089 мкг 55 мкг 40.2% 16.7% 249 г
Фтор, F 57.78 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 6923 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 1.8% 2252 г
Цинк, Zn 1.6722 мг 12 мг 13.9% 5.8% 718 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.911 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.544 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.763 г ~
Лизин 0.569 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.467 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.505 г ~
Аспарагиновая кислота 0.866 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.349 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.371 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.095 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 316.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.795 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.908 г min 16.8 г 17.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.218 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный рисоблин составляет 241,3 кКал.

  • Порция = 90 гр (217.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».