Мой здоровый рацион

Рецепт Сорбет манговый пф стрижи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сорбет манговый пф стрижи

Манго 1100 г
Сахар песок 150 г
Сок Лимона [Iberica] 35 г
Глюкоза с Железом [Naturetto] 3 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сорбет манговый пф стрижи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.2 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1586 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 10.8% 873 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.1% 1333 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3% 3157 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 5.2% 1818 г
альфа Каротин 8.25 мкг ~
бета Каротин 0.587 мг 5 мг 11.7% 11% 852 г
бета Криптоксантин 9.167 мкг ~
Ликопин 2.75 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.8% 5143 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 1.3% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 39.417 мкг 400 мкг 9.9% 9.3% 1015 г
Витамин C, аскорбиновая 33.37 мг 90 мг 37.1% 34.9% 270 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 5.2% 1818 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.1% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.6133 мг 20 мг 3.1% 2.9% 3261 г
Макроэлементы
Калий, K 154.38 мг 2500 мг 6.2% 5.8% 1619 г
Кальций, Ca 10.57 мг 1000 мг 1.1% 1% 9461 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 2.2% 4353 г
Натрий, Na 1.06 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 122642 г
Сера, S 7.54 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13263 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Хлор, Cl 0.03 мг 2300 мг 7666667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 0.9% 9783 г
Марганец, Mn 0.0578 мг 2 мг 2.9% 2.7% 3460 г
Медь, Cu 101.77 мкг 1000 мкг 10.2% 9.6% 983 г
Молибден, Mo 0.04 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 175000 г
Селен, Se 0.55 мкг 55 мкг 1% 0.9% 10000 г
Фтор, F 2.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 160000 г
Цинк, Zn 0.0825 мг 12 мг 0.7% 0.7% 14545 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 25 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 6.4 г ~
Фруктоза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.084 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Сорбет манговый пф стрижи составляет 106,2 кКал.

  • Порция = 1200 гр (1274.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».