| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Шпинат | 125 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 35 г |
| Сыр Фета [Anchor] | 25 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 20 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 8.1% | 1188 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.9% | 747 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 387.7 мкг | 900 мкг | 43.1% | 41.4% | 232 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.835 мг | 5 мг | 36.7% | 35.3% | 272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 13.7% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 90.81 мг | 500 мг | 18.2% | 17.5% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 10.8% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.019 мкг | 400 мкг | 8.8% | 8.5% | 1142 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.22 мг | 90 мг | 24.7% | 23.8% | 405 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.713 мкг | 10 мкг | 7.1% | 6.8% | 1403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.206 мг | 15 мг | 8% | 7.7% | 1244 г |
| Витамин Н, биотин | 6.783 мкг | 50 мкг | 13.6% | 13.1% | 737 г |
| Витамин К, филлохинон | 194.8 мкг | 120 мкг | 162.3% | 156.1% | 62 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7355 мг | 20 мг | 8.7% | 8.4% | 1152 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 366.74 мг | 2500 мг | 14.7% | 14.1% | 682 г |
| Кальций, Ca | 68.35 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.5% | 1463 г |
| Кремний, Si | 20.645 мг | 30 мг | 68.8% | 66.2% | 145 г |
| Магний, Mg | 37.9 мг | 400 мг | 9.5% | 9.1% | 1055 г |
| Натрий, Na | 56.42 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.1% | 2304 г |
| Сера, S | 71.53 мг | 1000 мг | 7.2% | 6.9% | 1398 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 12.2% | 787 г |
| Хлор, Cl | 74.31 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.1% | 3095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.26 мг | 18 мг | 34.8% | 33.5% | 288 г |
| Йод, I | 13.44 мкг | 150 мкг | 9% | 8.7% | 1116 г |
| Кобальт, Co | 3.935 мкг | 10 мкг | 39.4% | 37.9% | 254 г |
| Литий, Li | 0.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3714 мг | 2 мг | 18.6% | 17.9% | 539 г |
| Медь, Cu | 32.66 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 3.2% | 3062 г |
| Молибден, Mo | 4.355 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6% | 1607 г |
| Никель, Ni | 0.565 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.435 мкг | 55 мкг | 19% | 18.3% | 527 г |
| Стронций, Sr | 28.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10805 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.9% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.5976 мг | 12 мг | 5% | 4.8% | 2008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лизин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.697 г | ~ | |||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Пролин | 0.201 г | ~ | |||
| Серин | 0.355 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.592 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.839 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.697 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.666 г | min 16.8 г | 9.9% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница по-турецки составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».