| Пшеничная мука, высшего сорта | 160 г |
| Вода | 150 г |
| Масло соевое | 58 г |
| Мед пчелиный | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.2 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 7.6% | 444 г |
| Углеводы | 41.6 г | 219 г | 19% | 6.4% | 526 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2% | 1667 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5654 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 17.52 мг | 500 мг | 3.5% | 1.2% | 2854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.507 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1% | 3198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.593 мг | 15 мг | 17.3% | 5.8% | 578 г |
| Витамин Н, биотин | 0.683 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.5% | 7321 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1006 мг | 20 мг | 5.5% | 1.9% | 1817 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.2 мг | 2500 мг | 2% | 0.7% | 5081 г |
| Кальций, Ca | 10.64 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9398 г |
| Кремний, Si | 1.347 мг | 30 мг | 4.5% | 1.5% | 2227 г |
| Магний, Mg | 6.38 мг | 400 мг | 1.6% | 0.5% | 6270 г |
| Натрий, Na | 3.55 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 36620 г |
| Сера, S | 24.12 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4146 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 1.4% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 11.46 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 353.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.591 мг | 18 мг | 3.3% | 1.1% | 3046 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.1% | 1647 г |
| Марганец, Mn | 0.1993 мг | 2 мг | 10% | 3.4% | 1004 г |
| Медь, Cu | 47.39 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.6% | 2110 г |
| Молибден, Mo | 4.211 мкг | 70 мкг | 6% | 2% | 1662 г |
| Никель, Ni | 0.741 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.021 мкг | 55 мкг | 3.7% | 1.2% | 2721 г |
| Титан, Ti | 3.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.52 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6502 г |
| Хром, Cr | 0.74 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| Цинк, Zn | 0.2573 мг | 12 мг | 2.1% | 0.7% | 4664 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 36.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.418 г | min 16.8 г | 14.4% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.418 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.7% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.258 г | ~ |
Энергетическая ценность медовый кекс составляет 296,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».