Мой здоровый рацион

Рецепт Маринованная курица 05.05.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маринованная курица 05.05.24

Куриная грудка (филе) (Жарка) 526 г
Подсолнечное масло 6 г
Сок лимонный 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованная курица 05.05.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.6 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1069 г
Белки 32.2 г 76 г 42.4% 26.9% 236 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.3% 1931 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.8% 3513 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20455 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3% 2069 г
Витамин В4, холин 50.05 мг 500 мг 10% 6.3% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 1.861 мг 5 мг 37.2% 23.6% 269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.817 мг 2 мг 40.9% 26% 245 г
Витамин В9, фолаты 4.801 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8332 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 6% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.091 мг 15 мг 7.3% 4.6% 1375 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 9.5785 мг 20 мг 47.9% 30.4% 209 г
Ниацин 13.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 342.33 мг 2500 мг 13.7% 8.7% 730 г
Кальций, Ca 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10707 г
Магний, Mg 99.63 мг 400 мг 24.9% 15.8% 401 г
Натрий, Na 68.07 мг 1300 мг 5.2% 3.3% 1910 г
Сера, S 306.71 мг 1000 мг 30.7% 19.5% 326 г
Фосфор, P 195.8 мг 800 мг 24.5% 15.5% 409 г
Хлор, Cl 86.71 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2653 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.808 мг 18 мг 10% 6.3% 996 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4870 г
Кобальт, Co 11.602 мкг 10 мкг 116% 73.6% 86 г
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8889 г
Медь, Cu 107.75 мкг 1000 мкг 10.8% 6.9% 928 г
Молибден, Mo 12.387 мкг 70 мкг 17.7% 11.2% 565 г
Селен, Se 24.999 мкг 55 мкг 45.5% 28.9% 220 г
Фтор, F 146.39 мкг 4000 мкг 3.7% 2.3% 2732 г
Хром, Cr 28.15 мкг 50 мкг 56.3% 35.7% 178 г
Цинк, Zn 1.7514 мг 12 мг 14.6% 9.3% 685 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.697 г ~
Валин 1.926 г ~
Гистидин* 1.956 г ~
Изолейцин 1.674 г ~
Лейцин 2.934 г ~
Лизин 3.912 г ~
Метионин 0.667 г ~
Метионин + Цистеин 1.289 г ~
Треонин 1.645 г ~
Триптофан 0.563 г ~
Фенилаланин 1.571 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.904 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.926 г ~
Аспарагиновая кислота 2.874 г ~
Гидроксипролин 0.311 г ~
Глицин 1.363 г ~
Глутаминовая кислота 4.193 г ~
Пролин 1.497 г ~
Серин 1.497 г ~
Тирозин 1.334 г ~
Цистеин 0.637 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.139 г от 4.7 до 16.8 г 24.2% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.38 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.502 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.697 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.232 г от 11.2 до 20.6 г 11% 7%
18:2 Линолевая (ud) 1.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Маринованная курица 05.05.24 составляет 157,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов