Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с курицей и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с курицей и помидорами

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 800 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Масло Гхи Ghee [Organic Valley] 20 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 400 г
Способ приготовления

320 грамм сухих макарон

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 9.1% 760 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.1% 1143 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.6% 1500 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.2% 952 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.1% 3348 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 1.9% 3600 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 48.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.8% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.6% 1935 г
Витамин В4, холин 26.2 мг 500 мг 5.2% 3.6% 1908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 7.6% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 8.1% 855 г
Витамин В9, фолаты 14.598 мкг 400 мкг 3.6% 2.5% 2740 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 3.5% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4823 г
бета Токоферол 0.042 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.515 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9709 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.8189 мг 20 мг 19.1% 13.2% 524 г
Ниацин 2.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.07 мг 2500 мг 6.3% 4.3% 1592 г
Кальций, Ca 49.32 мг 1000 мг 4.9% 3.4% 2028 г
Кремний, Si 0.391 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7673 г
Магний, Mg 51.84 мг 400 мг 13% 9% 772 г
Натрий, Na 48.7 мг 1300 мг 3.7% 2.6% 2669 г
Сера, S 97.55 мг 1000 мг 9.8% 6.8% 1025 г
Фосфор, P 135.6 мг 800 мг 17% 11.7% 590 г
Хлор, Cl 72.31 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 1.32 мг 18 мг 7.3% 5% 1364 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.9% 7538 г
Кобальт, Co 2.656 мкг 10 мкг 26.6% 18.3% 377 г
Литий, Li 1.888 мкг ~
Марганец, Mn 0.7056 мг 2 мг 35.3% 24.3% 283 г
Медь, Cu 148.95 мкг 1000 мкг 14.9% 10.3% 671 г
Молибден, Mo 3.771 мкг 70 мкг 5.4% 3.7% 1856 г
Никель, Ni 0.846 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 23.673 мкг 55 мкг 43% 29.7% 232 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11429 г
Хром, Cr 6.64 мкг 50 мкг 13.3% 9.2% 753 г
Цинк, Zn 1.1908 мг 12 мг 9.9% 6.8% 1008 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аргинин* 0.621 г ~
Валин 0.555 г ~
Гистидин* 0.475 г ~
Изолейцин 0.468 г ~
Лейцин 0.826 г ~
Лизин 0.833 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.49 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты 0.699 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.716 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 2.046 г ~
Пролин 0.711 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.408 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.306 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.284 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.662 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.907 г min 16.8 г 5.4% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей и помидорами составляет 145 кКал.

  • Порция = 307 гр (445.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».