Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь Карибская в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь Карибская в сметане

Карибская Смесь Овощная [Мираторг] 400 г
Сметана 20% жирности 50 г
Масло Растительное [Олейна] 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь Карибская в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.5% 2303 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.2% 1018 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4% 2547 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2813 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6522 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.647 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 61824 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14493 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0517 мг 20 мг 0.3% 0.3% 38685 г
Ниацин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.55 мг 2500 мг 0.4% 0.4% 26178 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6882 г
Магний, Mg 1.24 мг 400 мг 0.3% 0.3% 32258 г
Натрий, Na 670.59 мг 1300 мг 51.6% 53.6% 194 г
Сера, S 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18416 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 0.8% 12308 г
Хлор, Cl 1035.59 мг 2300 мг 45% 46.7% 222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.4% 26866 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 2.9% 3521 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Медь, Cu 6.59 мкг 1000 мкг 0.7% 0.7% 15175 г
Молибден, Mo 2.603 мкг 70 мкг 3.7% 3.8% 2689 г
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 18.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21345 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Цинк, Zn 0.0328 мг 12 мг 0.3% 0.3% 36585 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.026 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 3.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%

Энергетическая ценность Смесь Карибская в сметане составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».